D. Introduzione al biodeterioramento Biologia degli agenti biodeteriogeni 1
Organismi BIODETERIOGENI = organismi che possono danneggiare i materiali in molti modi Vengono illustrati i principali tipi di danno e le condizioni ambientali che favoriscono questi organismi
Biodeterioramento:- Definizione “tutti i cambiamenti indesiderati, causati dalle normali attività degli organismi viventi, delle proprietà dei materiali di importanza economica, culturale e storica” Esempi: crescita dei funghi sui libri, danni da insetti su oggetti lignei nei musei, crescita di piante su monumenti storici (modificato da Hueck, 1965)
BIODETERIORAMENTO Avviene per azione simultanea o differenziale di agenti biodeteriogeni per fattori: fisici o meccanici disgregazione o fratturazione chimici decomposizione Agenti biodeteriogeni che attaccano beni costituiti da materiali organici principalmente eterotrofi Agenti biodeteriogeni che attaccano beni costituiti da materiali inorganici prevalentemente autotrofi
BIODETERIORAMENTO Tutte le tipologie di degrado causato da organismi vivi, come insetti, batteri etc., la cui presenza, a determinate densità, produce danni economici o ecologici = DANNO
Ad esempio: compostaggio o depurazione delle acque Biodegrado Il termine letteralmente indica qualcosa di simile al biodeterioramento ma si applica meglio a materiali di scarto “Biodegrado è quello che che l’uomo indica come capacità di taluni organismi di trasformare i materiali di scarto in prodotti utilizzabili da altri organismi o in qualcosa che è un residuo ambientalmente accettabile” Ad esempio: compostaggio o depurazione delle acque
Biodegrado di rifiuti organici – produzione di “biogas” (metano) Fattoria con piante da biogas - Cina Produzione dimostrativa di biogas da piante in Galles
Per esempio: degrado di foglie e creature morte in una foresta Decadimento naturale “Il naturale decadimento di piante e residui animali ad opera di organismi viventi è un processo non direttamente influenzato dall’uomo e non direttamento connesso con i materiali” Per esempio: degrado di foglie e creature morte in una foresta
Tipi di biodeterioramento Si tratta di uno schema artificiale e per convenienza si divide il biodeterioramento in poche principali tipologie Se ne potrebbero fare differenti tipologie in dipendenza del coinvolgimento di organismi diversi
(Bio)chimica del biodeterioramento per assimilazione I materiali sono usati come fonte energetica Esempi: cellulosa della carta e funghi - dissolta da enzimi ed i prodotti assorbiti ed utilizzati dai funghi come fonte di energia, materiale organico mangiato da roditori
(Bio)chimica del biodeterioramento per dissoluzione Il materiale è danneggiato o spoliato in vari modi dagli escreti metabolici rilasciati dagli organismi Esempi: i colori dei materiali vengono alterati da sostanze acide escrete dagli organismi
Biodeterioranemto fisico/meccanico Si tratta di semplici danni fisici causati da organismi. I materiali non sono usati come cibo Esempi: i ratti masticano la plastica di copertura dei fili elettrici, causando corti circuiti; oppure i tubi dell’acqua causando perdite
Danno da ratti su uno stivale di plastica Si tratta di un biodetrioramento fisico/ meccanico …il materiale non è usato come cibo
1. PROCESSI FISICI – alcuni esempi Azione di ife fungine, radici di piante, rizine di licheni Consunzione da parte dell’apparato masticatore di insetti Consunzione da parte di uccelli Erosioni ad opera di teredini e Lithophaga in acqua Calpestio e “toccate” ad opera dell’uomo per monumenti
Imbrattamento (biodeterioramento estetico) E’ la sola PRESENZA di organismi, vivi o morti o dei loro escreti Esampi: Alghe, fungi neri, licheni o muschi che crescono sui monumenti
Crescita di funghi su stoffe (cotone macchiato) Crescita di funghi su stoffe (cotone macchiato). Si tratta di un fatto dovuto a mancanza di pulizia ed aereazione
Esampio: la crescita dei muschi blocca le grondaie e i tubi di scolo In questo caso è una sorta di imbrattamento ma le conseguenze sonofisiche Esampio: la crescita dei muschi blocca le grondaie e i tubi di scolo
Il rischio è di AUMENTO biologico (specialmente microbiologico) Dipendenza da condizioni ambientali caldo e secco fresco e umido freddo e umido Il rischio è di AUMENTO biologico (specialmente microbiologico)
Fresco umido freddo umido Caldo e secco Città tropicale Deserto australiano Città dell’Europa centrale