Masserie

Indice Etimologia Struttura Cambiamenti nel tempo Tipi di masserie

Etimologia Indice Secondo alcuni, l'origine della voce masseria proviene dall'antica Roma. Qui “massa” (mansus) indicava un insieme di beni. A parere di altri questa parola ci è stata tramandata ai tempi dell'arrivo dei Normanni in puglia. Etimologia Indice

Struttura La masseria si divide in varie parti: L'aia Il terreno L'abitazione Il trullo “lu jazze” Indice

Il terreno La natura del terreno è formata dalla pile di rocce degli strati calcarei del periodo cretacico ed è particolarmente ricco di potassio e povero d'azoto. Lo spessore è variabile da pochi centimetri sui dossi, a qualche metro negli avvallamenti (lame). Struttura

L' abitazione e il trullo L'abitazione dei massari era il luogo in cui vivevano,si riposavano quando non lavoravano e dove si svolgevano i pranzi e le cene. Era una semplice abitazione come quelle comuni. I trulli,invece, costruzioni interamente in pietra calcarea o tufo,sono formati da composizioni e forme varie. Venivano principalmente usati come depositidi grano,ricovero di animali o in rari casi come cantina. Struttura

Lu jazze Lu jazze era utilizzato con la funzione di rifugio per animali di piccole dimensioni vero centro dell'economia di questi monumenti della civiltà contadina. Infatti, i contadini non si limitavano a coltivare la terra ma si dedicavano anche all'allevamento del bestiame in particolare delle pecore. Sorgeva distante dalla masseria per evitare che il gregge e il pastore perdessero tempo a raggiungere luoghi lontani e difficili per pascolare. Struttura

L'aia Antistante la casa, uno spazio aperto quadrangolare e lastricato, situato nella zona più ventilata, serviva per battervi il grano. Da un lato venivano posizionate la cisterna grande e le vasche rettangolari scavate nei blocchi di pietra per abbeverare il bestiame. Struttura

Tipi di masserie MASSERIE FORTIFICATE fortificata a torre fortificata senza torre (da pecore e da campo) fortificata a castello fortificata con trullo MASSERIE NON FORTIFICATE lineare o compatta con trullo a corte Indice

Masserie fortificate Questo tipo di masseria si dice “fortificata” perché, in seguito al crollo dell'Impero Romano d'Occidente, l'esercito scomparve, e il popolo fu costretto a difendersi autonomamente anche grazie a queste caratteristiche strutture. Nonostante siano di epoche diverse, le masserie fortificate hanno delle caratteristiche comuni quali: feritoie, caditoie, mura di cinta, garitte e torrette per l’avvistamento. Alcune masserie sono state edificate sfruttando la struttura di antiche torri d’avvistamento Masserie non f. Tipi di Masserie

Masserie non fortificate Questo tipo di masseria nasce inizialmente con piccole abitazioni con recinti per bestiame e alcuni terreni per pascoli e per coltivazione. In seguito vennero aggiunte alcune strutture più complesse come:l’aia, le stalle, i depositi, le cantine, il forno, il fienile, i granai e la cappella. Questa masseria, soprattutto nel territorio pugliese, e spesso simbolo di unione fra: lavoro, abitazione e vita sociale. Masserie fortificateTipi di masserie

Cambiamenti nel tempo Durante il periodo normanno, hanno assunto piu importanza conquistando il titolo di masserie regie, in cui erano aboliti i pascoli, ma venivano sfruttati al massimo tutti i terreni in modo da aumentare gli scambi commerciali secondo gli ordini dell'imperatore Federico II di Svevia. In seguito furono adottate molte migliorie alla struttura della masseria infatti ne sorsero alcune dove posizione, clima e suolo agricolo erano propizi,costruiti su luoghi isolati e sopraelevati rispetto ai terreni in modo da controllarli tutti. Avanti Indietro

Altri miglioramenti attuati furono: l'inizio dell'allevamento zootecnico e la produzione di vino familiare. Col passare degli anni, l'aumento della popolazione provocò una conseguente crescita della costruzione di masserie, che divennero, in breve tempo, importanti centri di vita agricola e sociale tanto da giungere fino ad oggi inalterate nel tempo e nella loro funzione. Sopravvissuta testimonianza del rapporto intercorso per secoli tra uomini, lavoro agricolo e produzione. Indietro Indice

MASSERIE FORTIFICATE Masseria fortificata a torre Tipi di Masserie

Masseria fortificata senza torre (da pecore e da campo) Tipi di Masserie

Masseria fortificata a castello Tipi di Masserie

Masseria fortificata con trullo Tipi di Masserie

MASSERIE NON FORTIFICATE Masseria lineare o compatta Tipi di Masserie

Masseria con trullo Tipi di Masserie

Masseria a corte Indice Tipi di Masserie

Masserie nel territorio di Cisternino