1 Le informazioni per le aziende biologiche nella RICA Carlotta Valli & Paola Doria INEA LE POLITICHE PER L'AGRICOLTURA BIOLOGICA: IL SOSTEGNO DELL'OFFERTA Roma, 11 luglio 2007

2 Cos’è la RICA –FADN Rete di Informazione Contabile Agricola Strumento informativo comunitario per la conoscenza della condizione economica delle aziende agricole Indagine campionaria annuale svolta in tutti i Paesi dell'UE Reg (CEE) 79/65 Il campo di osservazione include solo aziende agricole professionali variabili: dati fisici, strutturali, economici e di natura extracontabile aziende agricole UE, Italia Finanziamenti: Commissione Europea, Stato italiano, Regioni e dal 2003 ISTAT Le informazioni per le aziende bio nella RICA

3 Informazione bio nella RICA-FADN: La normativa di riferimento Reg. (EC) 1122/2000 permette di distinguere nella RICA: azienda che non applica metodi di produzione biologici; azienda in conversione, o che applica sia metodi biologici sia altri metodi. azienda che applica metodi di produzione biologici; COM (2001) 144 RICA-FADN fonte per indicatore “reddito agricolo degli agricoltori bio” Le informazioni per le aziende bio nella RICA

4 Evoluzione dell’informazione bio nella RICA italiana dal 2001: Indirettamente desumibile dai contributi (Reg 2078/92) 2000: - metodo convenzionale; - ridotto impiego di concimi e fitofarmaci; - metodo biologico. - Azienda non bio; - Az parzialmente bio in conversione; - Az parzialmente a regime; - Az parzialmente a regime e in conversione; - Az totalmente bio in conversione; - Az totalmente bio a regime; - Az totalmente bio a regime e in conversione. dal 1994: Le informazioni per le aziende bio nella RICA

5 Le aziende biologiche nella RICA Le informazioni per le aziende bio nella RICA Dati SINAB

6 Le aziende bio RICA per area geografica Le informazioni per le aziende bio nella RICA

7 Aziende bio RICA per orientamento tecnico-economico Le informazioni per le aziende bio nella RICA

8 Aziende bio RICA per applicazione del metodo Le informazioni per le aziende bio nella RICA

9 I principali utenti dei dati RICA Le informazioni per le aziende bio nella RICA

10 Modalità di utilizzazione dei dati RICA Le informazioni per le aziende bio nella RICA

11 Utilizzi della RICA nell’analisi delle politiche agricole 1- Valutazione politiche comunitarie e impatto riforme (es. OCM seminativi, zucchero, ortofrutta); 2- Simulazione scenari politici futuri (es. eliminazione quote latte) 3- Programmazione e valutazione PSR e POR; 4- Valutazione misure agro-ambientali (Reg. 2078/92); 5- Gestione crisi (es. valutazione ritiri settore ortofrutta; tutela redditi agricoli) Le informazioni per le aziende bio nella RICA

12 Utilizzo della RICA nell’analisi delle aziende biologiche Analisi della performance tecnico-economica delle aziende biologiche a confronto con aziende convenzionali: – Differenze strutturali – Redditività – Efficienza Valutazione misure agro-ambientali (Reg. 2078/92) Impatto locale della politica di sostegno all’agricoltura biologica Evoluzione locale degli ordinamenti produttivi convenzionale e biologico Le informazioni per le aziende bio nella RICA

13 Originalità dei contenuti informativi per il bio nella RICA 1.La RICA è unica per il dettaglio dei dati strutturali, contabili ed economici aziendali 2.La RICA è unica per il dettaglio di classificazione delle aziende biologiche 3.Dal 2003 campione statisticamente rappresentativo … ma … Le informazioni per le aziende bio nella RICA

14 Agricoltura biologica: Limiti della RICA Rappresentatività del campione bio RICA – Popolazione di riferimento RICA, non universo aziende agricole – Sistema di ponderazione FADN non tiene conto del metodo di produzione Numerosità campionaria insufficiente ai fini di analisi dettagliate su dati disaggregati Carente su informazioni indispensabili per analisi della sostenibilità ambientale – Es. manca il dettaglio su impiego di fitofarmaci/principi attivi per coltura Le informazioni per le aziende bio nella RICA

15 Questioni aperte Aumento della numerosità del campione bio RICA – Metodo di produzione come ulteriore variabile di stratificazione, con più alto tasso di campionamento per le aziende biologiche – Selezione di uno specifico sotto-campione biologico – Alternativamente, campione bio RICA ad hoc svincolato dal finanziamento comunitario … necessità di reperire finanziamenti! Maggior dettaglio per variabili utili alle analisi di impatto ambientale Integrazione con altre fonti sul biologico Le informazioni per le aziende bio nella RICA