Gerard Tortora, Brian Derrickson Conosciamo il corpo umano
Capitolo 9 L’apparato endocrino Panoramica dell’apparato endocrino Il lavoro degli ormoni La ghiandola pineale L’ipotalamo e l’ipofisi La tiroide
Capitolo 9 L’apparato endocrino Le ghiandole paratiroidi Le isole pancreatiche Le ghiandole surrenali Le ovaie e i testicoli
1. Panoramica dell’apparato endocrino L’apparato endocrino è costituito da diverse ghiandole endocrine e da molte cellule secretrici di ormoni, localizzate in organi che hanno anche altre funzioni.
1. Panoramica dell’apparato endocrino Vi sono due tipi di ghiandole le ghiandole esocrine secernono i loro prodotti all’interno di dotti escretori che li trasportano verso una cavità corporea, nel lume di un organo oppure sulla superficie esterna del corpo; le ghiandole endocrine secernono i loro prodotti (detti ormoni) nel fluido interstiziale che circonda le cellule dei tessuti e che li diffonde in tutto il corpo attraverso i capillari sanguigni.
2. Il lavoro degli ormoni Un ormone è una sostanza prodotta e secreta in piccola quantità da parte di una ghiandola endocrina. Sebbene qualsiasi ormone possa diffondere in tutto l’organismo attraverso il sangue, ognuno di essi influisce soltanto su cellule bersaglio.
2. Il lavoro degli ormoni Gli ormoni liposolubili comprendono gli ormoni steroidei, gli ormoni tiroidei e l’ossido di azoto. Gli ormoni idrosolubili sono amminoacidi modificati. La risposta a un ormone dipende sia dalla sua natura chimica sia dalla sua cellula bersaglio.
2. Il lavoro degli ormoni Gli ormoni liposolubili si legano al loro recettore all’interno delle cellule bersaglio.
2. Il lavoro degli ormoni Gli ormoni idrosolubili si legano ai recettori presenti sulla membrana plasmatica delle cellule bersaglio.
2. Il lavoro degli ormoni La secrezione ormonale è regolata da segnali provenienti dal sistema nervoso; modificazioni chimiche nel sangue; altri ormoni. La maggior parte dei sistemi che regolano la secrezione ormonale agisce per feedback negativo, ma alcuni possono operare secondo un meccanismo di feedback positivo.
3. La ghiandola pineale La ghiandola pineale, detta anche epifisi, è una piccola struttura endocrina posta nella parte posteriore del tetto del terzo ventricolo del cervello sulla linea mediana. Secerne la melatonina, che contribuisce alla regolazione dell’orologio biologico.
4. L’ipotalamo e l’ipofisi L’ipofisi, o ghiandola pituitaria, è stata da sempre considerata come la struttura endocrina primaria perché secerne diversi ormoni che controllano altre ghiandole endocrine. In realtà, essa stessa è supervisionata dall’ipotalamo, che costituisce la connessione principale fra il sistema nervoso e quello endocrino.
4. L’ipotalamo e l’ipofisi L’ipofisi ha le dimensioni di una piccola bacca ed è divisa in due lobi lobo anteriore o adenoipofisi; lobo posteriore o neuroipofisi. I due lobi sono entrambi adagiati nella fossa ipofisaria e attraverso l’infundibulo sono connessi all’ipotalamo.
4. L’ipotalamo e l’ipofisi
4. L’ipotalamo e l’ipofisi L’adenoipofisi sintetizza e secerne ormoni che regolano un ampio spettro di attività fisiologiche, dalla crescita alla riproduzione. Tale secrezione è, a sua volta, stimolata da ormoni di rilascio e soppressa da ormoni inibitori.
4. L’ipotalamo e l’ipofisi Gli ormoni dell’adenoipofisi che agiscono su altre ghiandole endocrine vengono definiti ormoni tropici o tropine. Essi sono: l’ormone della crescita (GH), che promuove la sintesi e la secrezione di fattori di crescita insulino-simili (IGFs) o somatomedine; l’ ormone tireotropo (TSH), che stimola la sintesi e la secrezione degli ormoni tiroidei;
4. L’ipotalamo e l’ipofisi l’ ormone follicolo stimolante (FSH), che stimola lo sviluppo dei follicoli ovarici; l’ ormone luteinizzante (LH), che induce l’ovulazione; la prolattina (PRL), che avvia e mantiene la produzione di latte delle ghiandole mammarie; l’ ormone adenocorticotropo (ACTH), che controlla produzione e secrezione degli ormoni glicocorticoidi; l’ ormone melanociti-stimolante (MSH).
4. L’ipotalamo e l’ipofisi La neuroipofisi non sintetizza propri ormoni ma immagazzina e rilascia due ormoni provenienti dall’ipotalamo: l’ossitocina, che stimola la contrazione dell’utero durante il parto; l’ormone antidiuretico (ADH), che trattiene l’acqua diminuendo l’emissione di urina.
5. La tiroide La tiroide è una ghiandola a forma di farfalla sotto la laringe. È composta da sacchetti sferici detti follicoli tiroidei. Le cellule follicolari producono due ormoni tiroidei: la tiroxina (T4) e la triiodiotironina (T3).
5. La tiroide Gli ormoni tiroidei regolano l’aumento del consumo di ossigeno e il tasso metabolico basale; il metabolismo cellulare; la crescita e lo sviluppo.
5. La tiroide L’ormone tireotropo (TSH) promuove il rilascio degli ormoni tiroidei.
5. La tiroide La calcitonina (CT) prodotta dalle cellule parafollicolari tiroidee può diminuire il livello di calcio nel sangue (calcemia) inibendo l’azione degli osteoclasti. La secrezione di CT è controllata da un sistema a feedback negativo.
6. Le ghiandole paratiroidi Le ghiandole paratiroidi sono quattro massarelle tondeggianti di tessuto ghiandolare parzialmente incastonate sulla superficie posteriore della ghiandola tiroide. Tortora, Derrickson Conosciamo il corpo umano © Zanichelli editore 2009
6. Le ghiandole paratiroidi Nelle paratiroidi vi sono cellule secretici, dette cellule principali, che rilasciano l’ormone paratiroideo (PTH). Il PTH regola i livelli di CA2+ Mg2+ e PO43- nel sangue; determina cambiamenti nei reni; promuove la formazione di calcitriolo.
7. Le isole pancreatiche Il pancreas è un organo allungato situato nell’ansa del duodeno. Svolge funzioni esocrine ed endocrine.
7. Le isole pancreatiche La porzione endocrina è costituita da gruppi di cellule chiamate isolotti pancreatici o isole di Langherans. Al suo interno ci sono le cellule alfa che secernone il glucagone; e le cellule beta che producono insulina.
7. Le isole pancreatiche Gli ormoni rilasciati dalle isole pancreatiche regolano la glicemia. Bassi livelli di glucosio nel sangue stimolano la secrezione di glucagone mentre alti livelli di glucosio ematico stimolano la secrezione di insulina.
8. Le ghiandole surrenali Ognuna delle due ghiandole surrenali si trova sul polo superiore di ciascun rene. Ciascuna è composta da due parti: la corticale surrenale, più esterna; la midollare surrenale, più interna.
8. Le ghiandole surrenali La corticale surrenale è costituita da tre zone. Ciascuna sintetizza e secerne vari ormoni steroidei: la zona esterna rilascia i mineralcorticoidi; la zona intermedia rilascia i glicocorticoidi; la zona interna rilascia gli androgeni.
8. Le ghiandole surrenali Il principale mineralcorticoide è l’aldosterone che regola l’omeostasi degli ioni Na+ e K+. Il cortisolo è il principale glicocorticoide che degrada le proteine; libera glucosio; degrada i trigliceridi; ha effetti antiinfiammatori; deprime la risposta immunitaria.
8. Le ghiandole surrenali La midollare surrenale è costituita da cellule postgangliari simpatiche del sistema nervoso autonomo. Gli ormoni della midollare surrenale sono adrenalina e noradrenalina.
9. Le ovaie e i testicoli Le gonadi sono gli organi che producono i gameti: spermatozoi nei maschi e ovociti nelle femmine. Le gonadi femminili, le ovaie, producono estrogeni e progesterone. Le gonadi maschili, i testicoli, sono ghiandole ovali poste nello scroto. Producono testosterone.