LE CREPES COME OTTENERE UNA CREPE DELIZIOSA
INGREDIENTI 3 uova 250 ml di latte 200 gr di farina 100 gr di zucchero 50 gr di burro 1 barattolo di nutella 1 bustina di zucchero a velo
PROCEDIMENTO Montare le uova con lo zucchero, aggiungere un pò per volta la farina e lo zucchero facendo amalgamare il tutto senza formare grumi.
Far sciogliere una noce di burro in una padellina antiaderente e appena sciolto aggiungere un mestolino di pastella stendendolo per tutta la superficie della padellina.
Cuocere da entrambi i lati
Una volta imbiondite, stendere le crepes su un piatto e spalmare con un filo di nutella.
Metteteci lo zucchero a velo sopra.
Non fate la fine del bambino
Marco Di Chiara Grazie