Acidi grassi polinsaturi omega-3: UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI TORINO Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco Corsi di Laurea Magistrale in CTF e Farmacia Lunedi 29 Maggio 2017 aula TE 9, Torino Esposizioni Ore 11-13 Nell’ambito dell’attività di Prodotti salutistici: approfondimenti Il seminario è aperto a docenti e studenti dei corsi di studio di CTF e Farmacia SEMINARIO: Acidi grassi polinsaturi omega-3: ruolo nutrizionale ed effetti sulla salute Relatore: Dott.ssa Franca Marangoni DIRETTORE SCIENTIFICO DELLA NUTRITION FOUNDATION OF ITALY Dott.sa Erica Liberto, Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco Via Pietro Giuria, 9 - 10125 Torino - Italy -Tel: +39 0116707662 PHYTO&FOOD CHEM www.unito.it/dstf/