Società agricole (Diamond, 1997) UPM - Corso di Storia economica PZ - 1.Introduzione Società agricole (Diamond, 1997) Domesticazione specie animali vegetali Allevamento Agricoltura Agricoltura (e all.) una definizione.: tecniche di prelievo sistematico prodotti naturali e reintegro sistematico condizioni della loro rinascita fabbisogno terra pc.: C&R 250 ha./ab.(50-1000) A&A <10 ha./ab. mutazione virus animali Sedentarizzazione Surplus alimentare e suo immagazzinamento aum. natalità procapite Epidemie e rel., progr. immunizzazione Crescita della popolazione Specializzazione e stratificazione sociale Tecnologie (produttive, militari, della comunicazione, ecc.) Accumulazione Complessità dell’organizzazione sociale (leggi codificate adv. rapporti familiari, Stato, città e loro gerarchie, ecc.) Civiltà “storiche” (pur con esiti molto diversi) NB: Scrittura (tecnol.d.comunicazione) Storia Centralità dell’acqua: agente di trasformazione del territorio e per: agricoltura, commercio, manifattura Aa.tecnologie decisive: cavalli, ferro, navigazione, polvere da sparo, orologi, ecc.