La rivoluzione neolitica Corso di Storia 1 Periplus, Zanichelli www.jessicacenciarelli.it

(dal latino) AGER = campo Che cosa significa....? agricoltura È l’insieme di pratiche e di tecniche finalizzate a coltivare le specie vegetali per ottenerne risorse alimentari (dal latino) AGER = campo + CÒLERE = coltivare

Perché nacque l’agricoltura? Spinge a nord / estinzione animali di grossa taglia (renne, mammut, rinoceronti lanosi, orsi…) Difficoltà di reperire animali da cacciare per i gruppi umani Riscaldamento del clima Riscaldamento del clima Trovare nuovi modi per accrescere le risorse disponibili FINE DELL’ULTIMA GLACIAZIONE 10.000 a.C. Aumento demografico Migliora le condizioni ambientali

Come nacque l’agricoltura? INVENTATA Agricoltura Evoluzione dei rapporti SCOPERTA Gruppi umani Ambiente Selezionare Proteggere Coltivare grano/orzo PALEOLITICO raccolta selettiva Osservazione dei cicli vegetativi neolitico Prelevare senza distruggere le piante

Come si diffuse? Dal Medioriente Africa (Egitto) Europa Dalla Cina 5 2 Origine autonoma Dal Medioriente importata Africa (Egitto) Europa Origine autonoma Dalla Cina 5 2 1 Giappone Corea 2 importata 4 3 Indonesia Nel caso dell’Egitto, che rientra nella Mezzaluna fertile, l’inizio dell’agricoltura fu precoce, ma si ritiene che si sia trattato di un fenomeno di «importazione» perché le specie coltivate (grano e orzo) non si trovano nel delta del Nilo allo stato selvatico. Origine autonoma 2 Regione andina Origine autonoma America centrale

Sedentarizzazione e villaggio neolitico AGRICOLTURA Progressivo abbandono del nomadismo Divisione del lavoro Miglioramento tecniche agricole sedentarizzazione Necessarie maggiori eccedenze SEDENTARIZZAZIONE: Pratica di stabilirsi in permanenza in un determinato territorio, fondando villaggi e città Crescita della popolazione villaggi

agricoltura DOMESTICAZIONE degli animali Società sedentarie (villaggi) scrittura Civiltà urbane (città) Prime organizzazioni politiche (città-stato)

(dal latino) DOMUS = casa Che cosa significa....? domesticazione È la tecnica di selezione, controllo e manipolazione di specie vegetali e animali in modo che sviluppino caratteristiche utili al consumo o all’utilizzo da parte dell’uomo (dal latino) DOMUS = casa SLIDESHOW

Agricoltura e allevamento ECONOMIA DI PRELIEVO (caccia-raccolta) ECONOMIA DI PRODUZIONE PALEOLITICO Caccia selettiva Cane reso domestico già nel Paleolitico superiore Si risparmiano le femmine per non impedire la riproduzione della specie NEOLITICO TRASPORTO ANIMALI di diretta utilità economica Asini, cavalli, elefanti, cammelli, bovini LAVORO NEI CAMPI Invenzione ruota IV millennio TRAINO CARRI Carne, uova, latte e derivati Suini, ovini e galline

Come si diffuse l’agricoltura? Migrazione di persone Scambi di tecniche e attrezzi tra gruppi Raccolta convisse per millenni con Perché si affermò l’agricoltura ? Agricoltura Strategie di sopravvivenza Perché fu la risposta migliore al problema della sopravvivenza

Dove e quando nacque l’agricoltura? Prime tracce di raccolti di cereali 10.000-8.000 a.C. Mezzaluna fertile Strumenti di lavoro simili a zappe e falcetti L’uomo impara a coltivare piante (grano, orzo, lenticchie, piselli) che crescevano lì spontaneamente Iraq

oggi ieri Perché la Mezzaluna fertile fu vincente? Clima mediterraneo Iran Golfo Persico Clima mediterraneo Animali di grossa taglia Abbondanza e varietà di specie vegetali oggi ieri CLIMA MEDITERRANEO: inverni miti e piovosi ed estati calde e secche favorevoli alla crescita di piante annuali come i cereali e i legumi ABBONDANZA E VARIETÀ di specie vegetali disponibili allo stato selvatico (tra cui il lino utile per i tessuti) che resero più agevole il passaggio dalla raccolta all’immagazzinamento dei semi e alla coltivazione. ANIMALI DI GROSSA TAGLIA adatti alla domesticazione; quattro delle specie animali tuttora più importanti (capra, pecora, bue e maiale) sono originari di quell’area agricoltura città CIVILTÀ scrittura Grandi imperi

Innovazioni tecniche: strumenti agricoli agricoltura allevamento Stimolano la produzione di nuovi strumenti e tecniche VI-V millennio a.C. – ARATRO Per aprire il terreno per la semina Falce taglio dei cereali Perfezionamento dell’industria litica: con la pietra levigata si costruiscono asce per disboscare, macine e mortai per la molitura dei cereali, lame affilate e punte di freccia per una nuova arma: l’arco. Asce, zappe, recipienti Invenzione dell’ARCO

Innovazioni tecniche: filatura e tessitura Domesticazione di capra e pecora Coltivazione di fibre vegetali (lino) Sviluppo di tecniche di FILATURA E TESSITURA Fuso, spola, telai terracotta Materiale ceramico ottenuto da argille comuni contenenti ossidi di ferro, che nella cottura nella fornace danno al prodotto il caratteristico colore giallo-rossiccio. http://www.treccani.it/enciclopedia/terracotta/ La ceramica include una vasta gamma di manufatti, diversi per composizione, struttura, proprietà, impiego […] Con riferimento alla composizione, i materiali ceramici si possono raggruppare in tre principali categorie: a) prodotti a base di silicati (in questa categoria sono compresi i materiali tradizionali a base di argilla); b) prodotti a base di ossidi […]; c) prodotti a base di non ossidi […] - http://www.treccani.it/enciclopedia/ceramica/ Vestiti di lana o lino Produzione di vele per imbarcazioni

Innovazioni tecniche: recipienti PALEOLITICO agricoltura Immagazzinare riserve di cereali, ma anche latte Scoperta argilla + acqua+ fuoco resistente Recipienti in pelle, legno, pietra terracotta Materiale ceramico ottenuto da argille comuni contenenti ossidi di ferro, che nella cottura nella fornace danno al prodotto il caratteristico colore giallo-rossiccio. http://www.treccani.it/enciclopedia/terracotta/ La ceramica include una vasta gamma di manufatti, diversi per composizione, struttura, proprietà, impiego […] Con riferimento alla composizione, i materiali ceramici si possono raggruppare in tre principali categorie: a) prodotti a base di silicati (in questa categoria sono compresi i materiali tradizionali a base di argilla); b) prodotti a base di ossidi […]; c) prodotti a base di non ossidi […] - http://www.treccani.it/enciclopedia/ceramica/ Ceramica e terracotta NEOLITICO Produzione di recipienti VI millennio: ceramica in tutto il Medioriente

Innovazioni tecnologiche Nascita della proto-città Forno per la ceramica Migliora la lavorazione della ceramica Invenzione della ruota Ruota a tornio IV millennio RUOTA: nasce in edilizia per lo spostamento di materiale da costruzione; poi usato per i trasporti in genere e per la lavorazione della ceramica FORNO PER LA CERAMICA: poteva arrivare fino a 1000°C (sarà fondamentale per gli inizi della metallurgia)

La scoperta dei metalli VI millennio V millennio IV millennio 4000 a.C. 6000 a.C. 5000 a.C. 3000 a.C. Ruota IV millennio Scoperta e lavorazione dei metalli V millennio Nasce la figura del fabbro Aratro VI-V millennio Più resistenti Più plasmabili Utili per la fabbricazione di diversi strumenti METALLURGIA: tecnica di estrarre e lavorare i metalli Le più importanti innovazioni tecnologiche del mondo antico

rame bronzo Metallurgia Primo metallo lavorato Armi e Monili 2500 a.C. circa Metà del III millennio 5000 a.C. Primo metallo lavorato rame bronzo Scoperto casualmente Poi lavorato mediante forni rudimentali Lega RAME+STAGNO Vanghe, falci e zappe più resistenti VANTAGGI Armi e Monili VANTAGGI Progressi nell’agricoltura Fonde a temperatura più bassa Più resistente Rivelano alto grado di specializzazione artigiani Giacimenti stagno non erano molto diffusi Lavorazione complessa pietra coesistono SVANTAGGI rame Estrazione Fusione Forgiatura (caldo/freddo) bronzo

ECOSTORIA – Un cambiamento irreversibile agricoltura Trasformazione dell’ecosistema Ampi spazi di foresta tagliati per abitazioni Selezione di piante più adatte per la semina Specie animali più adatti per la domesticazione Convivenza con animali Perdita di biodiversità malattie In America molti degli animali diffusi in Eurasia non esistevano. Le conseguenze furono drammatiche quando nel XVI secolo i conquistatori europei introdussero nel Nuovo Mondo specie sconosciute. La mortalità tra gli indigeni fu altissima. Sviluppo di anticorpi

Rivoluzione o transizione neolitica ? Vere Gordon Childe Archeologo australiano DOMESTICAZIONE degli animali agricoltura Società sedentarie (villaggi) scrittura Civiltà urbane (città) Prime organizzazioni politiche (città-stato) transizione neolitica Si tratta in realtà di una trasformazione graduale con modalità e tempi differenti nei diversi contesti geografici e ambientali

Sedentarizzazione e villaggio neolitico Sviluppo di agricoltura e allevamento Progressivo abbandono del nomadismo sedentarizzazione villaggi SEDENTARIZZAZIONE: Pratica di stabilirsi in permanenza in un determinato territorio, fondando villaggi e città Strettamente addossate le une alle altre O circondate da cinte murarie (terra o mattoni) 20-30 capanne Materiali vari (legno, pietra, mattoni d’argilla)

CITTÀ Sedentarizzazione villaggi RIVOLUZIONE URBANA Arrivo di gruppi umani* Migliore alimentazione Miglioramento tecniche agricole Crescita della popolazione necessario + eccedenze villaggi Si ampliano Dedicarsi ad altre attività (costruzione di attrezzi, fabbricazione di ceramiche) MIGRAZIONE DI GRUPPI UMANI è dovuta alla ricerca di condizioni di vita più stabili e sicure COS’È UNA CITTÀ? È un insediamento più complesso dal punto di vista urbanistico, economico e sociale. CITTÀ Divisione del lavoro Fenomeno tanto rilevante e con così tanta incidenza sulla storia umana RIVOLUZIONE URBANA

villaggi Divisione del lavoro Il più prestigioso capofamiglia diventa CAPOVILLAGGIO Consiglio degli anziani (ALTRI CAPICLAN) capo GUERRA per allargare il territorio coltivabile villaggi CLAN CLAN Famiglie (diverse generazioni) Divisione del lavoro Proprietà privata eredità Necessità di proteggere i beni comuni da altri villaggi Differenze di ricchezza

Prime città: VIII-VII millennio extra Prime città: VIII-VII millennio TURCHIA (Anatolia) Catal Huyuk Jarmo IRAQ PALESTINA Uruk Gerico Ur

Religiosità nel Neolitico Rituali per la fertilità (numerosi idoli femminili) DEA MADRE VII millennio Asia occidentale ed Egeo L’abbondanza di idoli femminili non deve far pensare a un matriarcato. La donna fu sempre più relegata alla casa.

Pastori nomadi Vasti spazi stepposi o boscosi Pastori nomadi conflitto Popoli sedentari Scambio MERCI CONOSCENZE ALLEVAMENTO ITINERANTE Aree coltivate Si allevano (a seconda delle condizioni climatiche): cammelli, renne, pecore o bovini e (solo dal III millennio) i cavalli. Vasti spazi stepposi o boscosi

La rivoluzione neolitica Corso di Storia 1 Periplus, Zanichelli www.jessicacenciarelli.it