EMAS III il sistema di gestione ambientale europeo a misura di PMI TESTIMONIANZE DI IMPRESE REGISTRATE EMAS: SANORICE ITALIA S.r.l. Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. SEDE E SITO PRODUTTIVO: Borgo Vercelli settore ALIMENTARE fondata nel marzo 2004 giugno 2006:inizio produzione di gallette di riso e mais, a marchio del cliente Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Anno 2010: 4 linee di produzione: gallette di riso, mais e multi cereali, gallette con copertura di cioccolato e preparazioni a base di yogurt. Quantità P.F.: 1.992 t Fatturato: 8 milioni € 48 dipendenti Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Anno 2006: certificazioni di qualità BRC/IFS Anno 2006: inizio produzioni biologiche Anno 2008: Autorizzazione Ministero della salute per produzioni senza glutine Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Inizio progetto EMAS: giugno 2008 Certificazione UNI EN ISO 14001/2004 + convalida D.A. conf. EMAS II Reg CE 761/01: 22/10/2009 Registrazione DA conforme EMAS III: 14/12/2010 Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. ORGANIZZAZIONE ANALISI AMBIENTALE : SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE ISO 14000 VERIFICATORE ACCREDITATO: AUDIT AMBIENTALE: DICHIARAZIONE AMBIENTALE CONVALIDA ORGANISMO COMPETENTE Comitato Ecolabel e Ecoaudit Sezione EMAS Italia REGISTRAZIONE PUBBLICAZIONE DICHIARAZIONE PUBBLICO Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. POLITICA AMBIENTALE: GENNAIO 2009 ANALISI AMBIENTALE : GIUGNO 2009 VERIFICATORE ACCREDITATO: CERTIQUALITY SRL IT-V-0001 SISTEMA DI GESTIONE AMBIENTALE ISO 14000 AUDIT AMBIENTALE: SETTEMBRE 2009 DICHIARAZIONE AMBIENTALE 1° CONVALIDA: 22/10/2009 INVIO ALL’ORGANISMO COMPETENTE: 29/10/2009 Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. VERIFICA CONFORMITA’ LEGISLATIVA: febbraio 2010 VERIFICATORE ACCREDITATO: CERTIQUALITY SRL IT-V-0001 CHIUSURA ISTRUTTORIA ISPRA: aprile 2010 2° CONVALIDA DICHIARAZIONE AMBIENTALE CONFORME EMAS III 12/11/2010 REGISTRAZIONE: 14/12/2010 COMUNICAZIONE AVVENUTA REGISTRAZIONE: 08/03/2011 Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. POLITICA AMBIENTALE: OBIETTIVI: CONFORMITA’ LEGISLATIVA PREVENZIONE INQUINAMENTO MIGLIORAMENTO PRESTAZIONI Conclusione iter CPI Conclusione iter EMISSIONI Controllo reflui Controllo emissioni Aumento riciclo rifiuti non pericolosi Controllo rifiuti pericolosi Efficienza energetica Migliore resa di lavorazione SICUREZZA GIURIDICA VANTAGGI EFFICIENZA INTERNA Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III Indici di efficienza energetica: consumo en elettrica (MWh)/output prodotto finito (t) Anno 2009: 1,89 Anno 2010: 1,69 Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III Indice di consumo di acqua: consumo idrico totale annuo (m3) anno 2009: 1161 anno 2010: 626 Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III Indice di gestione dei rifiuti: imballaggi in materiali misti (t ) / output prodotto finito (t) Anno 2009: 4.6 % Anno 2010: 3.8 % Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III Indice di efficienza dei materiali: flusso di massa annuo dei diversi materiali utilizzati (t) consumo di materia prima (t) / output prodotto finito (t) anno 2009: 1,45 mp tot 1,50 cereali anno 2010: 1,37 mp tot 1,43 cereali Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III Indice di biodiversità: utilizzo del terreno (m2 di superficie edificata) superficie edificata dello stabilimento: pari a 5116 m2. Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III Indici di emissione: “emissioni totali annue di gas serra” tra cui almeno le emissioni di CO2, CH4, N2O, HFC, PFC e SF6(espresse in t di CO2 equivalente) ed “emissioni annuali totali nell’atmosfera” tra cui almeno le emissioni di SO2, NOX e PM (espresse in kg o t) Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III emissioni totali annue di gas serra emissioni di CO2 da combustione del gas naturale calcolo della CO2 emessa viene effettuato utilizzando i dati annualmente aggiornati dal Ministero dell'Ambiente ed applicando la procedura di calcolo indicata nella Direttiva CE 87/2003 ANNO 2009: 181 t CO2 1° SEMESTRE 2010: 108 t CO2 emissioni di CO, N2O e di ossidi di azoto: poco significative Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. “INDICATORI CHIAVE” EMAS III emissioni annuali totali nell’atmosfera limiti emissioni in Autorizzazione: “polveri” e “COV”: monitoraggio annuale conforme sui 5 punti di emissione autorizzati emissioni di SO2, NOX e PM: non significative Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. CONOSCENZA/KNOW HOW AZIENDALE VANTAGGI COINVOLGIMENTO DEL PERSONALE COLLABORAZIONE CON AUTORITA’ DI CONTROLLO Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Difficoltà? costi PERCORSO ONEROSO Impegno del personale COMPLESSITA’ LEGISLAZIONE AMBIENTALE ITER E TEMPI REGISTRAZIONE Vercelli - 13/07/2011

EMAS III - SANORICE ITALIA S.r.l. Incentivi per le PMI? Finanziamenti agevolati per investimenti impiantistici/energie rinnovabili Maggiore informazione su incentivi e agevolazioni (comunitarie, nazionali, regionali) Semplificazione quadro normativo e/o supporto per interpretazione e applicazione Semplificazione iter di registrazione Vercelli - 13/07/2011