Metabolismo
Metabolismo E’ l’insieme di tutte le reazioni chimiche che avvengono negli organismi viventi; tutte queste reazioni producono ed utilizzano energia
Le vie metaboliche Degradative Sintetiche CATABOLISMO ANABOLISMO
CATABOLISMO è la fase degradativa del metabolismo, in cui le molecole organiche delle sostanze nutrienti (carboidrati, grassi, e proteine vengono convertiti in prodotti finali più semplici (acido lattico, CO2), producendo energia. ANABOLISMO (BIOSINTESI), è la fase del metabolismo in cui precursori semplici vengono uniti tra loro per costruire molecole più grandi, come i lipidi, i polisaccaridi, le proteine e gli acidi nucleici.
REAZIONI ANAPLEROTICHE: sono reazioni di riempimento che possono evolvere in senso anabolico o catabolico ( es. reaz. di transamizione)
METABOLISMO INTERMEDIO I PROCESSI METABOLICI PROGREDISCONO A TAPPE. CONVENIENZE: -flessibilità (possibilità di usare in vari modi i metaboliti intermedi) -regolazione (possibilità di controllare i processi metabolici) -efficienza (controllo della “cattura “ dell’energia liberata nelle reazioni cataboliche e di “rifornimento “ di enrgia nell’anabolismo)
ADP NAD+ NADP+ CATABOLISMO ANABOLISMO ATP NADH NADPH Sostanze Nutrienti Ricche di energia Carboidrati Grassi Proteine Macromolecole cellulari Proteine Polisaccaridi Lipidi Acidi nucleici ADP NAD+ NADP+ ANABOLISMO CATABOLISMO ATP NADH NADPH Prodotti Finali Poveri di energia CO2 H2O NH3 Molecole di precursori Amminoacidi Zuccheri Grassi Basi azotate
Anabolismo e catabolismo: complementarietà ADP ATP NAD(P)+ NAD(P)H(H)+ Anabolismo Anabolismo e catabolismo: complementarietà
L’ATP è il legame fra i sistemi che producono energia e quelli che la utilizzano Utilizzazione di energia Produzione di energia Contrazione muscolare Proteine Trasporto attivo di ioni Carboidrati Biosintesi macromolecole Lipidi catabolismo ADP+Pi
VARIAZIONI DI ENERGIA LIBERA
Variazione energia libera