Metodi elettrochimici Metodi potenziometrici Metodi voltammetrici
Ossidoriduzioni Acquisto di elettroni Perdita formale di H2 Addizione di O CH3 HCOH COOH COOH C=O CH3
Potenziometria Misura di differenza di potenziale Non passa corrente Reazione spontanea
Equazione di Nernst
La cella Daniell
Potenziometria Ag | AgCl || costanti
Potenziometria Potenziale di membrana
Potenziometria E -log[H+]out costante
Elettrodi combinati
Elettrodi di riferimento
Elettrodi ione-selettivi
Voltammetria La reazione redox NON è spontanea Si misura I vs. V
Polarogramma Imax E½
Amperometria Misuro corrente a V>E½ per ottenere concentrazione I
Esempio Cella di Clark Ag | KCl || KCl | Pt + -
Cella di Clark
Applicazioni Fermentatori Studi di base mitocondri, cloroplasti, enzimi redox Emogasanalisi (EGA) Macchina cuore-polmoni
Rivelatore elettrochimico per HPLC