GRUPPI FUNZIONALI
GRUPPI FUNZIONALI C H Cl C H O C H Gli alcani sono poco reattivi CH3CH2CH2CH2CH2CH3 Se uno o più atomi di H sono sostituiti da atomi diversi o da un nuovo legame, si crea un Gruppo Funzionale C H Cl C H O C H
GRUPPI FUNZIONALI DEFINISCONO UNA CLASSE DI COMPOSTI Composti della stessa classe hanno proprietà Simili e analoga reattività. SONO SITI REATTIVI Definiscono la chimica (reazioni) della molecola FORNISCONO UN CRITERIO PER LA NOMENCLATURA Per esempio, tutti i chetoni terminano in ONE acetone metil etil chetone ciclopropanone
Gli ALCOLI sono una classe di composti caratterizzati ESEMPIO Gli ALCOLI sono una classe di composti caratterizzati dal gruppo funzionale -OH. Il nome di tutti gli alcoli termina in -OLO metano = un carbonio CH3-OH metanolo etano = due carboni CH3CH2-OH etanolo propanolo CH3CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2-OH ottanolo
GRUPPI FUNZIONALI COMUNI CLASSE GRUPPO FUNZIONALE R R ALCHENI Doppio legame R C C R R può essere H C C ALCHINI Triplo legame R C C R R può essere H C C ossidrile ALCOLI R O H O H alcossi ETERE R C H O aldeide carbonile ALDEIDI CHETONI AMINE amino H può essere R R ( R = qualsiasi gruppo alchilico )
GRUPPO FUNZIONALE ….. continua CLASSE GRUPPO FUNZIONALE carbossili R C O C O ACIDI CARBOSSILICI R può essere H O H O H estere R C O C O R può essere H ESTERI O R’ O R R può essere H amide AMIDI H può essere R FENOLI fenolo Non è un alcol AROMATICI Qualsiasi composto con un Anello benzenico è “aromatico” benzene
ABBREVIAZIONI
SPECIALI ABBREVIAZIONI .. : -CHO aldeide ( note H before O, -C-OH is an alcohol) .. : -COOH acido carbossilico .. -CO2H .. .. : estere -COOR .. -CO2R .. .. : -CONH2 amide ..
ABBREVIAZIONI : : : - : .. .. .. .. .. .. -C6H5 benzene + -NO2 gruppo nitro : : .. - .. -NH2 gruppo amino .. (CO) or CO carbonile : .. -OH ossidrile ..
GRUPPI FUNCTIONALI MULTIPLI MOLECOLE con GRUPPI FUNCTIONALI MULTIPLI
IDENTIFICA I GRUPPI FUNZIONALI amina alcol alchene alkene amide etere Circle and name the functional groups.