Lezione 14 Settecento: il secolo degli altri

Vista di uno zuccherificio dismesso Inghilterra: oltrepassa la soglia dell’industrializzazione prima degli altri paesi europei, che subiscono tuttavia cambiamenti importanti. Altre aree del continente iniziano il percorso di industrializzazione. Belgio, Boemia, Moravia, Catalogna, Francia. Europa continentale: definitiva affermazione della proto-industria. Lavoro minorile Vista di uno zuccherificio dismesso

Sviluppo dell’industria europea tra il 1820 e il 1840

L’agricoltura degli altri… Sintetizzando, nel ’700 esistono due Europe agrarie: 1) Una parte molto sviluppata (GB compresa), market oriented. 2) Una parte più arretrata, scarsamente orientata al mercato.

Seconda parte del secolo: generale incentivo alle innovazioni agrarie grazie aumento dei prezzi. Migliorano tecniche, messa a coltura nuove terre, introduzione nuove colture.

La grande carestia irlandese causata dalla Peronospera (1845-1849) Nel 1845 si diffuse all'improvviso un fungo dal nome Phytophthora infestans che, oltre a danneggiare le foglie delle patate, riduceva i tuberi in un ammasso marcescente immangiabile. Andò perduto fra il 33% e la metà del raccolto del 1845 e il prezzo delle patate raddoppiò nel corso dell'inverno. Una patologia simile si era avuta nel nord-America nella stagione precedente. Si suppone che il fungo arrivò in Irlanda via nave colpendo per prime le zone sud-occidentali del paese, per poi diffondersi, portato dal vento, nel resto del paese. Nel 1845, a fronte del primo calo di produzione della patata, vi fu un brusco aumento dell'emigrazione. In parte furono gli stessi proprietari terrieri a incoraggiare i propri contadini a lasciare il paese pagando loro la traversata. Effetti della Peronospera sulla patata

Agricoltura europea: mosaico sfaccettato Tendenze generali: progressiva privatizzazione della terra e ristrutturazione organizzazione fondiaria Diffusione della scienza agronomica

fine della presentazione

 Belgio: antiche tradizioni manifatturiere, agricoltura avanzata, piccole dimensioni.  Risorse naturali importanti, simili a quelle inglesi.  Concentrazione manifattura: Liegi e Charleroi.  Vincoli all’industrializzazione: minori necessità di meccanizzare.

Boemia: area fortemente sviluppata con una specializzazione nella filatura. Molto diffusa la filatura anche in Moravia. Entrambe si industrializzeranno in fretta: 1) Abbondanza materie prime; 2) Facilità di accesso ai mercati; 3) Disponibilità manodopera.

Grande sviluppo della Catalogna, soprattutto nel corso del XIX sec. Barcelona, Passeig de Gracia, la “vetrina” della borghesia Grande sviluppo della Catalogna, soprattutto nel corso del XIX sec. Il sistema manifatturiero si specializza nella produzione di cotonina.

Francia: grande sviluppo nel corso del Seicento. Analogie e differenze tra GB e Francia. Analogie: (a) settore tessile diffuso e specializzato; (b) disponibilità risorse naturali. Differenze: (a) eccessiva disponibilità manodopera; (b) agricoltura meno avanzata; (c) “lasciti” della manifattura colbertiana. Sistemi di filatura meccanica Materie prime e risorse naturali Setificio di Lione