Terremoto in Emilia 2012 Un anno dopo
Alla Latteria Lora era una giornata come tante altre, ma alle ore 9.00 la routine viene interrotta da una forte scossa di terremoto.
Naturalmente, la prima cosa che si è pensato di controllare era la situazione del magazzino. Appena abbiamo aperto il portone, si è presentato davanti ai nostri occhi uno scenario a dir poco apocalittico.
Le scalere non avevano retto alla forte scossa e si erano accasciate una sopra allaltra: le forme al suo interno erano cadute. TUTTA LA PRODUZIONE DELLULTIMO ANNO ERA COMPROMESSA.
Appena si sparse la voce che alla Lora era caduto il magazzino accorsero decine di volontari per incominciare immediatamente a trasportare le forme nelle celle frigorifere. Il giorno dopo il telefono iniziò a squillare: erano persone da tutta Italia che volevano acquistare il nostro Parmigiano.
Decine di clienti si sono recati presso lo spaccio per comprare il Parmigiano Reggiano ed aiutarci così a smaltire il formaggio rimasto danneggiato. Grazie a tutti voi abbiamo avuto la possibilità di ricostruire il nuovo magazzino, ideato secondo criteri antisismici.
Oggi la Latteria Sociale Lora continua a produrre ogni giorno il Parmigiano Reggiano. Grazie mille ancora a tutti voi per laffetto dimostratoci.