Come va il mondo? /1 I paesi poveri il 68% I paesi poveri il 20% I paesi ricchi costituiscono il 32% dell’umanità I paesi poveri il 68% I paesi ricchi consumano i ¾ delle risorse naturali I paesi ricchi possiedono l’80% del commercio e degli investimenti I paesi poveri il 20% I paesi ricchi hanno in mano il 93% dell’industria I paesi poveri il 7%

Come va il mondo? /2 Le conseguenze sono queste: Un miliardo e mezzo di persone sono affette da cattiva nutrizione 460 milioni di persone soffrono di gravi forme di denutrizione che spesso ne causano la morte più dell’80% della popolazione mondiale non gode di alcuna assistenza sanitaria 1 miliardo e 250 milioni di persone sono sprovviste di acqua potabile La malaria uccide attualmente 3.000 bambini al giorno Ogni anno 15 milioni di bambini muoiono a causa della fame prima di aver raggiunto il quinto anno di età

Come va il mondo? /3 Perché questa situazione? …eppure dai paesi del Sud del mondo provengono: Il 90% del petrolio il 95% dell’uranio molte materie prime agricole quali: il caucciù il cotone la juta il tè, il caffè, il cacao… il legni tropicali e altro ancora…

Un esempio: il mercato del cacao

CHI controlla il mercato del cacao? - Circa 150 miliardi di dollari (fatturato industria dolciaria mondiale legata al cacao) 4 grandi compagnie controllano circa la metà del mercato: Archer Daniels Midlands (Usa) Cargill (Usa) Barry Callebaut (Svizzera) (al 70% fam. Jacobs) Nestlè (Svizzera)

CHI consuma il cacao? Europa 1,86 Kg America 1,19 Kg Africa 0,13 Kg Consumo pro-capite per continente: Europa 1,86 Kg America 1,19 Kg Africa 0,13 Kg Asia 0,10 Kg Oceania 0,10 Kg

CHI PRODUCE il cacao? Costa d’Avorio Ghana Indonesia Camerun Nigeria Togo Sierra Leone Colombia Ecuador Brasile CHI PRODUCE il cacao? Principali paesi produttori di cacao

I luoghi del cacao Paesi produttori di cacao Paesi che importano il cacao Paesi produttori di cacao equo Paesi che consumano il cacao

I luoghi del cacao Paesi che importano il cacao Paesi produttori di cacao Paesi che consumano il cacao Paesi produttori di cacao equo Paesi che traggono profitti dal cacao

CHI PRODUCE il cacao? Circa 14 MILIONI di produttori di cacao, di cui 10.500.000 vivono in AFRICA: - 3,6 M in Costa d’Avorio (popolaz.16 M, attiva 7 M) - 3,2 M in Ghana - 1,6 M in Camerun - etc. e 1.390.000 vivono in AMERICA LATINA i restanti in ASIA (ma solo in INDONESIA 1,6 M)

La maggior parte della produzione avviene in piccoli appezzamenti (90% produz. da appezzamenti di meno di 5 ettari) L’economia di interi paesi dipende in grande percentuale dall’esportazione del cacao (es. Costa d’Avorio e Ghana) Privatizzazioni negli anni ’90 in Africa, Asia e America Latina: quasi tutto il controllo è nelle mani del mercato internazionale

Il cacao viene sottopagato Chi decide il prezzo del cacao? L’andamento delle Borse di Londra e New York: non ha alcuna importanza quanto hanno speso, investito, lavorato i piccoli produttori. Il cacao viene sottopagato povertà e indigenza

Un esempio… In Ghana il salario minimo legale è fissato a 0,90 euro al giorno Un piatto di riso e pollo costa 0,90 euro Una bottiglia d’acqua (genere di lusso) costa 0,45 euro Un taxi collettivo 0,10 euro