Sist. Informativi Corporate INTEGRA e U n c a s o a z i e n d a l e Relatore : Ing. Nicola Raffaele Sist. Informativi Corporate nicola_raffaele@parmalat.net Parmalat spa

La Storia della Parmalat INTEGRA e La Storia della Parmalat Nata nel 1962 partendo dal confezionamento del Latte fresco si è estesa alla produzione e commercializzazione di una vasta gamma di prodotti alimentari.

e Principali traguardi INTEGRA 1962 Latte fresco 1966 Latte UHT 1969 Panna UHT 1972 Yogurt 1974 Formaggi 1976 Dessert 1978 Burro 1979 Besciamella 1981 Succhi di Frutta 1982 Pomodoro 1984 Biscotti e Merende 1985 Pizza e Focaccia 1986 Mousse di frutta 1987 Passati di verdura 1989 Pane 1990 Latte Speciale 2001 Latte Microfiltrato 2001 Acqua Microfiltrata

INTEGRA e Parmalat nel mondo Presenza Impianti Parmalat

Crescita fatturato dell’azienda 8000 6200 7400 7800 8000 7000 Incremento del fatturato (Milioni di EURO) 6000 2145 2733 3560 5078 5000 4000 3000 551 664 819 1423 1804 2000 1000 3 145 345 0,5 60 1962 1970 1975 1980 1985 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002

e Parmalat Italy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTEGRA Fatturato 1.300 Meur Dipendenti 3,200 . . . . . . . . . . Collecchio (PR) – Head Quarters & Major Production Site . . . . . . Production site Parmalat (6) Production site InterCompany (16) Company (5) . . Volumi N. Fatture Vendita ~1.300.000 Anag. Clienti ~100.000 Anag. Fornitori ~ 16.000

Il Sistema Informativo Parmalat INTEGRA e Il Sistema Informativo Parmalat Azienda cresciuta soprattutto per ‘acquisizioni’, quindi con parco informatico piuttosto eterogeneo. Ne consegue la necessità di introdurre nuovi sistemi a fianco di quelli preesistenti. L’azienda ha scelto un approccio di tipo ‘Best-of-Breed’, nasce quindi l’esigenza operativa di uniformare i flussi tra applicativi. La scelta del prodotto di integrazione si rivela quindi strategica per migliorare ed ottimizzare i processi aziendali. e-INTEGRA è stato scelto come strumento di base per il coordinamento delle transazioni tra i sistemi e per la tracciabilità delle informazioni scambiate.

e INTEGRA Gli strumenti applicativi aziendali SAP (Finance, Controlling, Materials Mgmt) BPCS (Pianificazione, Acquisti e Gestione Produzione) MP5 (Gestione Manutenzione) ARIBA (Enterprise Portal: e-procurement, Source & Negotiation, Travel Expenses) LEGACY (Automazione di processo, Tracciabilità ,CRP, e Gestione Commerciale)

Le piattaforme hardware INTEGRA e Le piattaforme hardware Sistemi Unix (BPCS/SAP/b.i.) Sistemi Windows NT/2000 (MP5/Automazione di Processo, Repository Integra) Sistemi proprietari (Applicazioni legacy)

e INTEGRA Le piattaforme software DBMS Oracle DBMS (BPCS - SAP - MP5 - Legacy ) SQL Server (e-INTEGRA repository)

Architettura dei flussi informativi INTEGRA e Architettura dei flussi informativi Pianificazione ordini vendita Prodotti finiti (items) Versamenti prodotti finiti Movimenti magazzini Eurolat Carichi da fornitori 02/02e 09/09e 28e 29e 01e RECOM/BABYLON SISTEMA LEGACY COMMERCIALE EUROLAT FRESH GESTIONE SPEDIZIONI Fatture attive 14 Dati rintracciabilità lotto Agg. giacenze sullo spedito effettivo 6 5 Entrate Merci Ordini acquisto 4 Prodotti (items) (finiti e di lavorazione) 13 Saldi conto stock 25 Fornitori/ Produzione 15 Clienti 10 Varianze fatture 24 11 MP5 MANUTENZIONE BPCS PRODUZIONE ACQUISTI PIANIFICAZIONE SAP FINANCE/CONTROL Movimenti tra produzione magazzini 1 7 Giacenze concessionari GAM MAGAZZINI SISCOM (GATEWAY CONCESSIONARI)

Entrate Merci e Ordini di Acquisto INTEGRA e Esame di UN FLUSSO DATI Entrate Merci e Ordini di Acquisto BPCS-SAP

CONTABILITA’/FINANZA Esame dei flussi entrate merci/ordinativi Ratei passivi Ordini acquisto 4 Prodotti (items) (finiti e di lavorazione) 13 Saldi conto stock 25 Fornitori/ Produzione 15 Clienti 10 Varianze fatture 24 11 SAP CONTABILITA’/FINANZA MP5 MANUTENZIONE BPCS PRODUZIONE ACQUISTI PIANIFICAZIONE

CONTABILITA’/FINANZA INTEGRA e Gestione della Catena di Fornitura Prodotti (ites finiti e di lavorazione) 13 Entrata Merci Ordini acquisto produzione 4 15 Fornitori/Manutenzione 11 Ordini acquisto Entrata Merci manutenzione 12 16 Items di manutenzione 19 BPCS PRODUZIONE ACQUISTI PIANIFICAZIONE SAP CONTABILITA’/FINANZA MP5 MANUTENZIONE Fornitori/ Produzione 11 Clienti 10

INTEGRA e Error Reporting

INTEGRA e

INTEGRA e

INTEGRA ALARM ON INTERFACE INT11

INTEGRA e

e Conclusioni INTEGRA e-INTEGRA ha permesso di integrare i processi gestionali gestiti dagli ERP con i processi di gestione del warehousing e della supply chain. Automatizzare la gestione dell’ordine verso fornitori e la ricezione delle merci, allineando le informazioni tra il sistema di produzione e quello finance. Allineare in modalità real-time tutti tutti gli ambienti interessati dagli archivi master (Anagrafiche Clienti, Fornitori, Articoli, etc..)

INTEGRA e Conclusioni L’implementazione di e-INTEGRA ha avuto come effetti : il miglioramento del livello complessivo di gestione della produzione la creazione di un miglior flusso di informazioni interno ed esterno per la gestione della fatturazione passiva ed attiva e per la tracciabilità dei lotti.

INTEGRA e Conclusioni La chiusura della fase pilota di implementazione di e-INTEGRA è stata ultimata. Parmalat sta valutando la possibilità di estendere e-INTEGRA alle altre realtà Aziendali in Europa.