LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI Monosaccaridi (p.es. fruttosio) Oligosaccaridi (p.es. saccarosio,) Polisaccaridi (p.es. amido) Carboidrati.

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6 LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI
Monosaccaridi (p.es. fruttosio) Oligosaccaridi (p.es. saccarosio,) Polisaccaridi (p.es. amido) Carboidrati Acidi grassi (p.es. acido oleico, acido butirrico) Lipidineutri (p.es. trigliceridi) Lipidi polari (p.es. fosfogliceridi) Steroidi (p.es colesterolo, ormoni steroidei) Lipidi A funzione enzimatica (p.es. enzimi digestivi) Strutturali (p.es. la miosina delle fibre muscolari) Anticorpi etc. etc Proteine Acidi nucleici DNA ed i vari tipi di RNA

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10 LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI
Acidi grassi (p.es. acido oleico, acido butirrico) Lipidineutri (p.es. trigliceridi) Lipidi polari (p.es. fosfogliceridi) Steroidi (p.es colesterolo, ormoni steroidei) Lipidi

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A funzione enzimatica (p.es. enzimi digestivi) Strutturali (p.es. la miosina delle fibre muscolari) Anticorpi etc. etc Proteine

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23 LE PRINCIPALI CLASSI DI COMPOSTI BIOLOGICI
Acidi nucleici DNA ed i vari tipi di RNA

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30 La cellula è la più piccola unità vivente
Teoria Cellulare: Tutti gli organismi sono composti di cellule Tutte le cellule originano da altre cellule Caratteristiche comuni a tutte le cellule: Le cellule sono delimitate da una membrana Il citoplasma è una matrice semifluida Gli organelli sono immersi nel citoplasma Il materiale genetico è il DNA

31 Le Caratteristiche Fondamentali della Vita
Le caratteristiche delle cellule sono le caretteristiche della vita Le cellule sono altamente strutturate Nelle cellule la struttura e la funzione sono correlata Le membrane cellulari separano le cellule dall’ambiente circostante Ogni cellula ha il suo DNA Ogni cellula ha il suo metabolismo

32 I VIRUS

33 Cell Organization Esistono due tipi di cellule: procarioti ed eucarioti Procarioti: Piccoli Non hanno un nucleo definito Il citoplasma è circondato dalla membrana plasmatica e da una parete cellulare Possono esserci flagelli e pili

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35 Cell Organization Eucarioti Più grandi dei procarioti
Struttura interna complessa, con organelli interni membranosi e non membranosi membranosi: nucleus, endoplasmic reticulum, Golgi apparatus,mitochondria, lysosomes and peroxisomes non-membranosi: ribosomes, microtubules, centrioles, flagella and cytoskeleton Le cellule animali sono racchiuse solo dalla membrana plasmatica

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37 The chemical composition by weight in the cell is:
water (70%) proteins (15%) nucleic acid (7%) carbohydrates (3%) lipid (2%) inorganic minerals (1%) miscellaneous organic molecules (2%)