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PubblicatoAntonina Pavone Modificato 8 anni fa
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LA SARDEGNA
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ALGHERO
4
ORGOSOLO
5
SUGHERO
6
GRAZIA DELEDDA
7
I SAPORI DELLA SARDEGNA
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PASTORE
9
AGNELLO DI PASQUA
10
AGNELLO A FORNO
11
IL CAPRETTO
12
CAPRETTO COTTO
13
PORCELLINO DA LATTE
14
CARASAU
15
FINOCCHIETTI
16
CARDI
17
ARAGOSTA ALLA CATALANA
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FREGULA
20
GINEPRO
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FILUFERRU ACQUAVITE
22
FREGULA
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FREGULA SARDA CON MELANZANE
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SEBADA FOCACCIA CON FORMAGGIO
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Simbolo della Sardegna
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NURAGHE ARRUBIU
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CAMMINIAMO TRA I NURAGHI
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DENTRO I NURAGHI
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I NURAGHI
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SU PUTZU
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1. Quanti ovini ci sono in Sardegna e cosa producono? Ci sono 4 milioni di ovini nella Sardegna che producono formaggio e lana 2. Dove devi mangiare assolutamente l’aragosta alla catalana? Ad ALGHERO. 3. Come ricoscete un buon vino e buon pane? Il vino si riconosce dal sapore e il pane dal colore (linea 14-15) 4. QUALI SONO TRE TIPI DI CARNE CHE MANGIANO DI PIU`? Agnello, capretto e porcellino da latte. DOMANDE
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QUAL’E’ UN CIBO SERVITO CON MIELE (HONEY) E ZUCCHERO. SEBADA (line 34-41) 2. QUAL’E’ LA DEFINIZIONE DI FILUFERRO? CHE COS’E’ IL FILUFERRO? Una bevanda alcolica Acquavite che da` forza e aiuta a sopportare la solitudine (L’ULTIMA LINEA)… DOMANDE
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Perche` I sardi non mangiano molto pesce? Perche` le persone della Sardegna avevano paura dei pirati (line 22-24) per cui, Piu` carne che pesce! CHE COS’E’ LA FREGULA? Una minestra a base di ARSELLE (VONGOLE O OSTRICHE??) DOMANDE
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1. I cibi sardi 2. Carasau- e’ un pane sardo, pane sottile 3. Raggiungere- to reach 4. Ci sono molti parchi nazionali. 5. Le pecore producono lana è latte per pecorino 6. Pane frattau- Pane fritto con uovo, puo’ diventare un primo piatto. E’ bollito come la pastasciutta. Poi, va condito col sugo e uovo DOMANDE SUL PROVINO GIOVEDI`
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Dove si puo` comprare un vino rosso eccelente in Sardegna? Campidano 1.Raggiungere= to reach 2.Sottile=thin
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1.Quali verdure si producono nella Sardegna? 1.FINOCCHIETTI, FUNGHI, ASPARAGI SELVATICI 2.Quale pane e` buono ma ricco di calorie? DOMANDE SUL PROVINO
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