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PubblicatoEdmondo Mura Modificato 8 anni fa
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Cucina tipica ferraresse
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Perché è buono il cibo italiano? I piati tipici ferrarese
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Perché è buono il cibo italiano? 1. Molto perché è molto saporito e perché adoro la pasta. 2. Adora le pizze 3. Il cibo italiano è buono perché è molto diverso anche sano
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Alla cucina tipica ferrarese troviamo diversità di cibo come - Paste - Carne - Dolci - Bevanda
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Il piato di pasta piu tipico ferrarese è il i cappellacci di zucca ferraresi al ragu e alle basilica. Paste
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Carne Troviamo diversità di salame come la salama da sugo o salamina ferrarese, la ‘zia’ ferrarese (salume all’aglio) e il salame ferrarese
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Dolci C ome dolce, il "pampepato", i mandorlini del mettiti, biscochos di mandorle ed il topolino di Comacchio, la torta tonerina presente soprattutto nella festa dei defunti e di tutti i santi. Un'altra specialità che bisogna provare è il pane tipico di Ferrara chiamato la "coppia" che va insaporito coi tipici insaccati di Ferrara. Il pampepato, un dolce tipico di Ferrara
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Bevanda Nel quasi totalità dei casi a questa composizione basilare si aggiunge un liquore o un'avvinazzata alcolica; una regola non stabilita ma già fissata, fa aggiungere qualcosa di alcolico che lasci all'aperitivo il suo caratteristico colore rosso. Quello che si aggiunge normalmente è Aperol, con più frequenza, ma anche Bitter, Cynar o Gin. Lo Spritz, la bibita tipica del nordest di italia
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Ilja Baart Carlota Cerdá Elisabet Serrano
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