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RICCETARIO
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PESCE SPADA AL CARPACCIO
PESCE SPADA AFFUMICATO SEDANO GRANA PADANO CIPOLLOTI OLIO DI ARANCIO SALE,PEPE EMOZIONI:AMORE,PERCHE MIO PAPà PREPARAVA QUESTO PIATTO DA GIOVANE PER TUTTE LE RAGAZZE CHE INVITATAVA AL PRIMO APPUNTAMENTO A CASA.
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ARROSTO ARROSTO DI VITELLO PATATTE SPELATE OLIO,AGLIO
CUOCERE IN FORNO PER PIU DI UN ORA EMOZIONI:CAPRICI,PERCHE HA MIA NONNA QUESTO PIATTO GLI VENIVA PREPARATO OGNI VOLTA CHE VENIVA PROMOSSSA.
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GAMBERONI ALLA GRIGLIA
GAMBERONI FRESCI PULIRE LA GRIGLIA CON OLIO DI OLIVA METTERE I GAMBERONI NELLA GRIGLIA SALE GROSSO PREZZEMOLO EMOZIONI:RICORDO,PERCHE A MIA MAMMA QUESTO PIATTO GLI RICORDA QUANDO ERA PICCOLA IN SPAGNA,PERCHE SUO PADRE LO PREPARAVA QUANDO LE VACANZE ESTIVE INIZIAVANO
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SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
SPAGHETTI N3 FRUTTI DI MARE SUGO DI POMODORI FRESCI DI GIORNATA SALE OLIO ACQUA Emozioni:ALLEGRIA perche durante la guerra quel piatto per mia nonna significava la fine di quell'orrore perche quel piatto gli venne preparato quando gli alleati liberarono Bari dove lei viveva
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