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“Assaggiare per conoscere”
Tre Birre per tre abbinamenti Alberto Bosco Cussanio 11/12/2017
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“Non esiste la birra, esistono le birre!” (L. Dabove - Kuaska)
Descrittori birra 1
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SCALA dei COLORI - EBC
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Descrittori birra 2
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Descrittori birra 3
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Augustiner-Bräu Monaco di Baviera - Germania
DUNKEL: Antica birra con sentori maltati “Lardo bianco”
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Birra del Borgo Borgorose (RI) - Italia
2005 – BdB ReAle: la prima American Pale Ale Italiana “Salame crudo”
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Birrificio BALADIN Piozzo (CN) - Italia
Nazionale: “Belgian Ale” 100% Italiana! “Prosciutto crudo” “Miele di rododendro”
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“Assaggiare per conoscere”
Grazie e buona serata! “Assaggiare per conoscere” Cussanio, 11/12/2017
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