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Istituto comprensivo Trento 5
Scuola secondaria di primo grado “G. Bresadola” Laboratorio di Scienze - classe 1H docente Maria Vittoria Cicinelli a. s. 2017/2018
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Il fenomeno della diffusione
Osserviamo la diffusione dell’inchiostro nell’acqua
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Materiali e strumenti acqua contagocce inchiostro bacchetta
Becker in Pirex fornello elettrico
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Procedimento Versare l’acqua nel Becker a temperatura ambiente
Aggiungere alcune gocce di inchiostro utilizzando il contagocce
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L’inchiostro si espande
Osservazione L’inchiostro si espande lentamente
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Se mescoliamo con una bacchetta
L’inchiostro si espande più velocemente
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L’inchiostro si espande immediatamente
Se scaldiamo l’acqua L’inchiostro si espande immediatamente
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Che cosa è successo? Il fenomeno di “espansione” dell’inchiostro nell’acqua si chiama DIFFUSIONE
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Che cosa è successo? Con la diffusione avviene una distribuzione omogenea delle molecole di inchiostro nell’acqua
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Osservazioni Quando l’acqua viene mescolata con la bacchetta, le molecole si “agitano” i legami si “indeboliscono” e l’inchiostro si distribuisce più facilmente, ovvero più velocemente
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Osservazioni Quando l’acqua viene riscaldata, l’agitazione delle molecole è ancora maggiore Ed ecco che le molecole di inchiostro si distribuiscono quasi all’istante
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disegni Elisa Nardelli
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