Spaghetti rapidi per single monsù Tina by Aflo Mettete a imbiondire uno spicchio di aglio e una spruzzata di peperoncino in una padella antiaderente.

Presentazione sul tema: "Spaghetti rapidi per single monsù Tina by Aflo Mettete a imbiondire uno spicchio di aglio e una spruzzata di peperoncino in una padella antiaderente."— Transcript della presentazione:

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2 Spaghetti rapidi per single monsù Tina by Aflo

3 Mettete a imbiondire uno spicchio di aglio e una spruzzata di peperoncino in una padella antiaderente con un filo di olio di oliva e.v.

4 Aggiungete anche un paio di acciughe sotto sale disliscate e dissalate

5 Lasciamo cuocere per qualche minuto fino a che la acciuga non sarà consumata

6 Preparate un trito abbondante di prezzemolo e uniamolo ad una manciatina di pangrattato (in realtà occorrerebbe mollica tostata di pane casereccio sbriciolata)

7 L’ acqua che abbiamo messo a bollire è pronta… caliamo la pasta

8 Con il forchettone trasferiamo gli spaghetti -120 gr.- nella padella, mi raccomando che siano molto ma molto al dente

9 Aggiungete anche un mestolo di acqua di cottura

10 Rigiriamo gli spaghetti a fuoco vivace

11 Portando a termine la cottura degli spaghetti

12 Aggiungere rapidamente il pangrattato ed il prezzemolo

13 Rigirare ancora per amalgamare bene il tutto

14 …e impiattate (un single può usare piatti di plastica, non gliene frega niente)

15 Anche se semplice e di facile esecuzione il risultato sarà eccellente ma po’ ‘a uno ca stà iss’ sul’ che gghiat’ truann’ Buona fame amico mio, meglio soli che con una palla al piede… ma nulla ci impedisce di variare le quantità e avere ospiti da monsù Tina e da Aflo