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SCUOLA INFANZIA “G. RODARI” SORDIO – LODI
Istituto Comprensivo “F.Fellini” Tavazzano con Villavesco Lodi
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DALLA TERRA ..
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. … ALLA TAVOLA “ GUSTANDO L’AVVENTURA”
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Nel “Giardino dei 5 sensi” della nostra scuola
Da tanto tempo crescevano erba e rami secchi
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Poi un giorno è arrivato a scuola nonno Valerio, ha iniziato a tagliare i rami secchi, togliere le erbacce scavare e vangare…
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E dopo qualche giorno il terreno è pronto …
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Noi abbiamo seminato nella terra
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basilico rosmarino zucchine prezzemolo peperoni FAGIOLINI
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l'insalata i peperoni le zucchine
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Un giorno il maestro Pietro e la maestra Orietta hanno portato a scuola una ZUCCA rotonda
E una ZUCCA a forma allungata
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L’abbiamo osservata, classificata e disegnata
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Ci siamo travestiti da cuochi e siamo andati ad aiutare la cuoca della mensa
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" oggi nel menù della scuola c'è il come fai a prepararlo per noi? "
Intervista alla cuoca Silvana , del ristorante della nostra scuola " oggi nel menù della scuola c'è il risotto con la zucca, come fai a prepararlo per noi? " ingredienti: ZUCCA RISO BRODO CIPOLLA PER PREPARARE IL BRODO : ACQUA, SALE E VERDURE materiale occorente 1 tagliere per tagliare le verdure 1 coltello per tagliare la zucca 1 pentola per il brodo 1 pentola per cuocere zucca e riso 1 cucchiaio per mescolare il riso 1 - Pulire la zucca, sbucciarla, togliere i semi, tagliarla a pezzi grandi e farla cuocere un poco a vapore 2 – tagliarla a pezzetti e schiacciarla 3 – in una pentola far rosolare la cipolla insieme all'olio 4 - aggiungere la zucca schiacciata 5 - aggiungere il riso 6 - mescolare tutti gli ingredienti 7 - aggiungere il brodo 8 - lasciare cuocere
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BRAVA CUOCA!!!!!!
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HAI PREPARATO UN BUON RISOTTO CON LA ZUCCA..
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E’ PRONTO PER ESSERE GUSTATO.. BUON APPETITO !!!
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