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agricoltura
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Lo sviluppo economico La percentuale degli abitanti nelle campagne , sia quelle degli occupanti in agricoltura sono in progressiva riproduzione .invece la produzione agricola mondiale aumenta al ritmo di circa 2,5% all’anno.
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MECCANIZZAZI0NE Macchinari e fertilizzanti fanno aumentare la produzione e riducono la necessità di mano d’opera
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Mentre nei paesi sviluppati gli addetti all agricoltura raggiungono una percentuale inferiore al 5% degli occupati , in Asia e in africa in media circa il 40% degli occupati è impiegato nell’ agricoltura.
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AGRICOLTRURA DI SUSSISTENZA
POSSIAMO DISTINGUERE DUE TIPI DI AGRICOLTURA: -l’agricoltura di sussistenza,(consumo locale),caratteristica delle regioni più povere (africa asia);viene praticata tradizionalmente e i rendimenti dipendono dalla società o dalle eccessive piogge
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Le piantagioni,di proprietà per la maggior parte di compagnie multi nazionali,si spingono nell elevata tecnologia:fertilizzanti macchine agricole,che danno rendimenti alti.
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L’ agricoltura di piantagione , è di tipo commerciale , viene praticata nei paesi9 del sud del mondo . Nell agricoltura di piantagione si coltiva un solo prodotto (mono coltura).
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Suscita presente preoccupazione
-La nocività dell’uso di sostanze chimiche suscita crescente preoccupazione sulla salita dei produttori e dei consumatori.
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I maggiori produttori agricoli del mondo
-Cina, Stati Uniti, Russia, Brasile, India.
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Le monuculture Questo tipo di piantagioni offre un alta produttività,ma è potenzialmente piu vulnerabile ad insetti nocivi,malattie e mutamenti del clima.inoltre le monoculture danneggiano gli ecosistemi e l’economia locale
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Aree coltivate Si calcola che circa l 11% sia coltivabile infatti in alcune aree piu del 20% e coltivata.
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CANNA DA ZUCCHERO:ORIGINARIA DELL INDIA,E COLTIVTA NELLA FASCIA TROPICALE
CACAO:COLTIVATO DAI MAIA . GLI EUROPEI NE STESERO LA COLTIVAZIONE IN AREEDELL AFRICA E NEL SUD EST ASIATICO BANANA:ORIGINARIA DELL AFRICA TROPICALE . é COLTIVATA IN BRASILE INDIA COSTARICA ED ECUADOR TE:ORIGINARIA DELLA CINA COLTIVATA ANCHE NELL ASIA MERIDIONALE ORIENTALE RISO:ORIGINE ASIATICA ,E ALLA BASE DELL ALIMENTAZIONE DI CIRCA META DELLA POPOLAZIONE MONDIALE
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ANANAS:HA ORIGINE TROPICALE IL SUO NOME DERIVA DAGLI INDIOS DEL BRASILE CHE3 LO CHIAMAVANO NANAX
Mais : Centro America introdotto in spagna dopo il viaggio di colombo e diffuso0 poi in tutto il mondo GRANO:ORIGINE ASIATICA CERALE PIU DIFFUSO AL MONDO.PRODUTTORI MONDIALI CINA INDIA STATI UNITI. CAFFE:ORIGINARIA DELL ETIOPIA . IL MAGGIO PRODUTTORE DEL MONDO E IL BRASILE Cotone : ha origine subtropicale è stata di grande importanza nello sviluppo dell industria TESSILE E DELLA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE
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BIOTECNOLOGIE
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Da sempre l'uomo coltiva e modifica le piante al fine di renderle sempre più adatte alle nuove esigenze. Con l'avvento delle biotecnologie questa possibilità si è enormemente ampliata e notevoli potranno essere i benefici per tutta l'umanità. Tramite il metodo del DNA ricombinante si potranno avere risparmi di tempo, terra e lavoro, consentendo ad esempio di studiare, attraverso cellule vegetali in laboratorio, ciò che fino a pochi anni fa era possibile osservare solo su colture dì centinaia di ettari coltivando in poche capsule apposite delle cellule equivalenti a milioni di piante. Con le biotecnologie si possono ottenere miglioramenti riguardo a: - rispettare l'ambiente e l'uso delle risorse disponibili; - tollerare le avversità (parassiti, eccessi termici, carenza idrica); - aumentare le richieste qualitative e quantitative
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