Transizioni di fase e calore latente

Presentazione sul tema: "Transizioni di fase e calore latente"— Transcript della presentazione:

1 Transizioni di fase e calore latente
Termodinamica 7 A. Stefanel - Termodinamica7

2 A. Stefanel - Termodinamica7
Transizioni di fase: Liquido – solido (solidificazione) solido –liquido (fusione) per una assegnata pressione, avvengono entrambe sempre alla stessa temperatura costante: Tfusione (Tfusione : dipende dalla pressione P) Liquido – vapore (ebollizione) vapore –liquido (condensazione) per una assegnata pressione, avvengono entrambe avvengono entrambe alla stessa temperatura costante: Tebollizione (Tebollizione : dipende dalla pressione P) Solido – vapore vapore solido (sublimazione) per una assegnata pressione, avvengono entrambe avvengono entrambe alla stessa temperatura costante: Tsublimazione A. Stefanel - Termodinamica7

3 A. Stefanel - Termodinamica7
Riscaldamento del sistema Una piccola parte evapora: solo la parte superficiale del liquido è coinvolta A. Stefanel - Termodinamica7

4 A. Stefanel - Termodinamica7
La tensione di vapore dell’acqua è uguale alla pressione atmosferica: Tutto il liquido è coinvolto nel processo di transizione di fase  ebollizione A. Stefanel - Termodinamica7

5 A. Stefanel - Termodinamica7
L’ebollizione continua a T e P costanti fino a che tutto il liquido si è trasformato in vapore. A quel punto la temperatura del vapore può aumentare A. Stefanel - Termodinamica7

6 A. Stefanel - Termodinamica7
Tra t=t1 e t=t2 viene fornito calore al sistema, ma la sua temperatura non cambia. L’energia serve per modificare la struttura interna del sistema, non la sua temperatura. Nel processo inverso il sistema cede esattamente la stessa quantità di calore. A. Stefanel - Termodinamica7

7 A. Stefanel - Termodinamica7
Per far avvenire la transizione dalla fase liquida alla fase gassosa è necessario fornire al sistema una energia QL.. Per far avvenire la transizione inversa, dalla fase gassosa alla fase liquida il sistema cede all’ambiente la quantità di calore -QL.. QL : calore latente di evaporazione A. Stefanel - Termodinamica7