Prof. Arturo Capasso Anno Accademico

Presentazione sul tema: "Prof. Arturo Capasso Anno Accademico"— Transcript della presentazione:

1 Prof. Arturo Capasso Anno Accademico 2004-2005
Logistica industriale e gestione degli approvvigionamenti Prof. Arturo Capasso Anno Accademico A.A

2 Un tentativo di definizione
La funzione logistica di occupa di pianificare, realizzare e controllare i flussi fisici dei materiali ed i relativi flussi informativi, dal punto di origine a quello di destinazione

3 IL PROCESSO LOGISTICO APPROVVIGIONAMENTO TRASFORMAZIONE DISTRIBUZIONE
Fornitori Stabilimento Clienti Magazzino materie Magazzini prodotti finiti Magazzino semilavorati

4 LA LOGISTICA NELL’ORGANIZZAZIONE
AZIENDALE DIREZIONE LOGISTICA SOLUZIONI INTERMEDIE FRAZIONAMENTO PER FUNZIONI

5 ASPETTI STRATEGICI E TATTICI DEGLI APPROVVIGIONAMENTI
INTEGRAZIONE VERTICALE MAKE OR BUY CRITICITA’ DEI MATERIALI PESO RELATIVO SUL COSTO DEL PRODOTTO

6 ATTIVITA’ DI APPROVVIGIONAMENTO ATTIVITA’ DI APPROVVIGIONAMENTO
OBIETTIVI: CONVENIENZA ECONOMICA RIDUZIONE DEI RISCHI GESTIONE DELLE SCORTE

7 LE SCORTE COME VOLANO TRA PRODUZIONE E VENDITE
CORSO DI ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE - A.A LE SCORTE COME VOLANO TRA PRODUZIONE E VENDITE Accumulo di scorte QUANTITA’ Prelievo di scorte LIVELLO DI PRODUZIONE LIVELLO DI VENDITA TEMPO A.A

8 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE
Modalità di programmazione vincolate all’andamento della domanda vincolate al livello di riordino Tecniche di gestione Just in time Material requirements planning Ciclo di ordinazione Scorte separate

9 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE
Just in time Material requirements planning Produzioni su commessa Prodotti con sufficiente tempo di programmazione Costi del just in time

10 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE
Ciclo di ordinazione Settori ad andamento regolare Prodotti a bassa criticità Scorte separate Settori ad andamento irregolare Prodotti a maggiore criticità

11 TECNICHE DI GESTIONE DELLE SCORTE
Metodo delle scorte separate Due problemi: Quando ordinare Livello di riordino Quanto ordinare Lotto economico di acquisto

12 IL RUOLO STRATEGICO DELLA LOGISTICA
CREA VALORE FAVORISCE L’INTEGRAZIONE FRA IMPRESA E MERCATO CONSENTE LO SCAMBIO DI INFORMAZIONI EFFICIENT CONSUMER RESPONSE