Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - BIOREATTORI.

Presentazione sul tema: "Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - BIOREATTORI."— Transcript della presentazione:

1 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it BIOREATTORI DA LABORATORIO

2 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it BIOREATTORI DA LABORATORIO

3 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it BIOREATTORI DA LABORATORIO

4 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it PILOT FERMENTER

5 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it PRODUCTION FERMENTER

6 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it Produzione INDUSTRIALE DELLA XANTHAN GUM

7 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it Produzione INDUSTRIALE DELLA XANTHAN GUM PROPRIETA REOLOGICHE Cp è la concentrazione in kg/m^3 e M è la massa molare in kg/kmol

8 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it

9 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it SCELTA DEL SISTEMA DI ALIMENTAZIONE

10 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it APPLICAZIONI

11 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it SVILUPPO MERCATO