Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - POST-TRATTAMENTI NEI.

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1 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it POST-TRATTAMENTI NEI PROCESSI BIOTECNOLOGICI

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4 FILTRAZIONE Per la separazione delle particelle solide contenute in un liquido. Spesso utilizzata per rendere limpido un liquido torbido. Diaframmi: tele di cotone o nylon o di filo di acciaio strati di fibra di cellulosa e di amianto impastate Coadiuvanti: materiali di colmaggio porosi, polvirulenti, inerti, incomprissibili da disperdere nel liquido da filtrare. Università di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it

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12 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it MEZZI DI FILTRAZIONE MONOFILAMENTO MULTIFILAMENTO POROSO Caratterizzazione mezzo coadiuvante

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16 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it FILTRAZIONE A FLUSSO INCROCIATO (CROSSFLOW)

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21 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.itcastellani@unipg.it dove ω è la velocità di rotazione ed r il raggio della centrifuga

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27 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it METODO DI ROTTURA DELLE CELLULE

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30 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it ALCUNI TIPI DI EVAPORATORI

31 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it APPLICAZIONE DI SISTEMI A MEMBRANA

32 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it PERVAPORAZIONE

33 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it PRECIPITAZIONE DI PROTEINE

34 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it CRISTALLIZZAZIONE

35 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it CRISTALLIZZAZIONE PER EVAPORAZIONE

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37 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it ESTRAZIONE PER PERCOLAMENTO TECNICHE DI SEPARAZIONE

38 Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - Email: castellani@unipg.it ESTRAZIONE CON SOLVENTI Solventi: Solfuro di carbonio Tetracloruro di carbonio Trielina Benzina solvente (esano)

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