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Miscugli e soluzioni
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Miscele Insieme di due o più sostanze mescolate che conservano la loro identità chimica Miscele omogenee (soluzioni): i singoli componenti hanno perso le loro caratteristiche e non è più possibile riconoscerli.
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Miscele eterogenee (miscugli):
è possibile individuare le singole sostanze, anche dopo essere state accuratamente mescolate Solido - solido Liquido - liquido Liquido - solido Liquido - gas
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Miscuglio solido – solido Zolfo + limatura di ferro Sabbia + limatura di ferro
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Miscuglio liquido – solido (sospensione) Argilla + acqua Sabbia + acqua Gesso + acqua
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Miscuglio liquido – liquido (emulsione) Olio + acqua
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Miscuglio liquido – gas Schiuma del mare (acqua di mare + aria )
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Soluzioni Solvente: componente presente in maggior quantità. Soluto: componente presente in minor quantità
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Soluzioni liquide
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Oro a 14 carati (argento + rame + oro)
Soluzioni solide Oro a 14 carati (argento + rame + oro)
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Aria che respiriamo azoto solvente ossigeno vapore acqueo CO2
Soluzione gassosa Aria che respiriamo azoto solvente ossigeno vapore acqueo CO2 soluti
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Concentrazione di una soluzione
Quantità di soluto disciolto in una determinata quantità di solvente a una data temperatura Grado di concentrazione: peso per cento o in volume per cento grammi di soluto cm3 di soluto disciolti in 100 g disciolti in 100 cm3 di soluzione di soluzione Concentrazione di una soluzione
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Soluzione satura: aumentando la concentrazione del soluto nella soluzione questo arrivato ad un certo punto non si scioglie più e si deposita sul fondo La solubilità di un soluto aumenta aumentando la temperatura
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