GRUPPI FUNZIONALI.

Presentazione sul tema: "GRUPPI FUNZIONALI."— Transcript della presentazione:

1 GRUPPI FUNZIONALI

2 GRUPPI FUNZIONALI C H Cl C H O C H Gli alcani sono poco reattivi
CH3CH2CH2CH2CH2CH3 Se uno o più atomi di H sono sostituiti da atomi diversi o da un nuovo legame, si crea un Gruppo Funzionale C H Cl C H O C H

3 GRUPPI FUNZIONALI DEFINISCONO UNA CLASSE DI COMPOSTI
Composti della stessa classe hanno proprietà Simili e analoga reattività. SONO SITI REATTIVI Definiscono la chimica (reazioni) della molecola FORNISCONO UN CRITERIO PER LA NOMENCLATURA Per esempio, tutti i chetoni terminano in ONE acetone metil etil chetone ciclopropanone

4 Gli ALCOLI sono una classe di composti caratterizzati
ESEMPIO Gli ALCOLI sono una classe di composti caratterizzati dal gruppo funzionale -OH. Il nome di tutti gli alcoli termina in -OLO metano = un carbonio CH3-OH metanolo etano = due carboni CH3CH2-OH etanolo propanolo CH3CH2CH2-OH CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2-OH ottanolo

5 GRUPPI FUNZIONALI COMUNI
CLASSE GRUPPO FUNZIONALE R R ALCHENI Doppio legame R C C R R può essere H C C ALCHINI Triplo legame R C C R R può essere H C C ossidrile ALCOLI R O H O H alcossi ETERE R C H O aldeide carbonile ALDEIDI CHETONI AMINE amino H può essere R R ( R = qualsiasi gruppo alchilico )

6 GRUPPO FUNZIONALE ….. continua
CLASSE GRUPPO FUNZIONALE carbossili R C O C O ACIDI CARBOSSILICI R può essere H O H O H estere R C O C O R può essere H ESTERI O R’ O R R può essere H amide AMIDI H può essere R FENOLI fenolo Non è un alcol AROMATICI Qualsiasi composto con un Anello benzenico è “aromatico” benzene

7 ABBREVIAZIONI

8 SPECIALI ABBREVIAZIONI
.. : -CHO aldeide ( note H before O, -C-OH is an alcohol) .. : -COOH acido carbossilico .. -CO2H .. .. : estere -COOR .. -CO2R .. .. : -CONH2 amide ..

9 ABBREVIAZIONI : : : - : .. .. .. .. .. .. -C6H5 benzene + -NO2
gruppo nitro : : .. - .. -NH2 gruppo amino .. (CO) or CO carbonile : .. -OH ossidrile ..

10 GRUPPI FUNCTIONALI MULTIPLI
MOLECOLE con GRUPPI FUNCTIONALI MULTIPLI

11 IDENTIFICA I GRUPPI FUNZIONALI
amina alcol alchene alkene amide etere Circle and name the functional groups.