D all’antica tradizione della Gastronomia Marinara Siciliana, abbiamo preso spunto per proporre un’ampia e rinomata linea di pietanze “pronto e cuoci”:

Presentazione sul tema: "D all’antica tradizione della Gastronomia Marinara Siciliana, abbiamo preso spunto per proporre un’ampia e rinomata linea di pietanze “pronto e cuoci”:"— Transcript della presentazione:

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2 D all’antica tradizione della Gastronomia Marinara Siciliana, abbiamo preso spunto per proporre un’ampia e rinomata linea di pietanze “pronto e cuoci”: pochi minuti di cottura per apprezzare l’eccezionale incontro tra il buon pesce e gli aromi della nostra terra. From the ancient tradition of Gastronomy Sicilian sea, we have been inspired to offer a wide and well-known line of dishes "prepared and cook": a few minutes of cooking to appreciate the exceptional encounter between the good fish and the flavors of our land.

3 La nostra politica produttiva mira a far giungere al consumatore finale l’alto valore qualitativo dei prodotti ittici congelati. Il pesce congelato a bordo subito dopo la cattura, mantiene interamente le sue qualità organolettiche una volta decongelato. La trasformazione di questi prodotti avviene nei nostri stabilimenti mantenendo le temperature di congelamento iniziale. Our production policy aims to reach the final consumer the high quality value of frozen seafood. The frozen fish on board immediately after capture, keeps entirely its organoleptic qualities once defrosted. The transformation of these products takes place in our factories while maintaining the freezing temperatures start.

4 I prodotti ittici congelati The frozen seafood

5 Mytilus galloprovincialis Cozze sgusciate Shelled Mussels

6 Epinephelus aeneus Filetti di Cernia Fillet of Grouper

7 Palinurus elephas Aragosta del Mediterraneo Mediterranean Lobster

8 Merluccius merluccius Filetti di Merluzzo Cod fillets

9 Parapenaeus longirostris Gambero Rosa Deep-Water Rose Shrimp

10 Loligo vulgaris Calamari mediterranei Common Squid

11 Parapenaeus longirostris Gambero Rosa sgusciato Deep-Water Rose Shrimp

12 Aristaeomorpha fogliacea Gambero Rosso Red Shrimp

13 Misto Mare Seafood

14 Eledone moschata Moscardino Hornet Octopus

15 Xiphias gladius Pesce Spada Swordfish

16 Nephrops norvegicus Scampi Norway Lobster

17 Octopus vulgaris Polpo di scoglio Common Octopus

18 Sepia officinalis Seppie pulite Cuttlefish

19 Salmo salar Salmone Salmon