3° report Agricoltura e lavoro migrante in Puglia Bari, 11 Novembre 2015 CREA Consiglio per la Ricerca in agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria.

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1 3° report Agricoltura e lavoro migrante in Puglia Bari, 11 Novembre 2015 CREA Consiglio per la Ricerca in agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria Politiche e Bioeconomia ex INEA Sede Regionale per la Puglia Lavoratori Agricoli (OTD): Totali, Stranieri e Comunitari Elaborazione dati INPS e Elenchi Anagrafici 2014 Domenico Casella

2 22,5% 21,9% +1.108 Città Elenchi totali 2013 Elenchi totali 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 BARI39.07438.853-221-0,621,621,4 BAT18.66619.4377714,110,310,7 BRINDISI25.14924.565-584-2,313,913,6 FOGGIA46.73848.0081.2702,725,926,5 LECCE22.45722.292-165-0,712,412,3 TARANTO28.66428.118-546-1,915,915,5 PUGLIA180.748181.2735250,3100,0 Città Elenchi stranieri 2013 Elenchi stranieri 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Stranieri/ Totale 2013 Stranieri/ Totale 2014 BARI5.7815.9311502,614,6 14,815,3 BAT3.5133.590772,28,98,818,818,5 BRINDISI2.5702.566-4-0,26,56,310,210,4 FOGGIA21.16821.8707023,353,553,745,345,6 LECCE2.4312.5321014,26,16,210,811,4 TARANTO4.1364.218822,010,4 14,415,0 PUGLIA39.59940.7071.1082,8100,0 21,922,5 Città Elenchi comunitari 2013 Elenchi comunitari 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Comunitari/ Stranieri 2013 Comunitari/ Stranieri 2014 BARI1.8381.772-66-3,67,06,731,829,9 BAT3.0743.097230,711,811,687,586,3 BRINDISI1.1281.094-34-3,04,34,143,942,6 FOGGIA16.22716.5893622,262,062,476,775,9 LECCE1.0141.031171,73,9 41,740,7 TARANTO2.8773.0041274,411,011,369,671,2 PUGLIA26.15826.5874291,6100,0 66,165,3 65,3% 66,1% +429 +525 2

3 15,7% 14,9% +102.969 Città Giornate totali 2013 Giornate totali 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 BARI3.069.5663.014.265-55.301-1,821,921,6 BAT1.473.4491.540.03466.5854,510,511,0 BRINDISI2.309.2032.246.080-63.123-2,716,516,1 FOGGIA3.091.0833.181.39190.3082,922,122,8 LECCE1.542.3201.530.025-12.295-0,811,0 TARANTO2.499.9502.452.512-47.438-1,917,917,6 PUGLIA13.985.57113.964.307-21.264-0,2100,0 Città Giornate stranieri 2013 Giornate stranieri 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Stranieri/ Totale 2013 Stranieri/ Totale 2014 BARI436.179450.88514.7063,420,920,614,215,0 BAT145.355156.04410.6897,47,07,19,910,1 BRINDISI226.660228.9052.2451,010,910,59,810,2 FOGGIA828.351879.71051.3596,239,740,226,827,7 LECCE160.291165.9405.6493,57,77,610,410,8 TARANTO287.463305.78418.3216,413,814,011,512,5 PUGLIA2.084.2992.187.268102.9694,9100,0 14,915,7 Città Giornate comunitari 2013 Giornate comunitari 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Comunitari/ Stranieri 2013 Comunitari/ Stranieri 2014 BARI107.548108.9431.3951,39,79,424,724,2 BAT114.020119.7615.7415,010,3 78,476,7 BRINDISI98.99894.683-4.315-4,48,98,143,741,4 FOGGIA549.863583.62933.7666,149,550,266,466,3 LECCE61.62562.8491.2242,05,55,438,437,9 TARANTO178.501193.47214.9718,416,116,662,163,3 PUGLIA1.110.5551.163.33752.7824,8100,0 53,353,2 53,2% 53,3% +52.782 -21.264 3

4 4 Differenze 2014-2013 Diff. Stranieri Lavoratori Puglia per fasce di giornate (% su tot.) Giornate di lavoro 0-5051-100101-150151-180>180TOTALE 2013 Totale 35,15%20,87%25,23%16,95%1,80%100,00% 2014 Totale 34,73%21,32%26,13%16,21%1,60%100,00% 2013 Stranieri59,02%14,27%15,29%10,43%0,99%100,00% 2014 Stranieri57,34%15,42%16,29%9,99%0,95%100,00% 2013 Comunitari67,28%12,81%12,64%6,64%0,63%100,00% 2014 Comunitari65,36%14,14%13,53%6,35%0,62%100,00% Giornate lavoratori Puglia per fasce di giornate (% su tot.) Giornate di lavoro 0-5051-100101-150151-180>180TOTALE 2013 Totale 5,70%17,78%36,38%35,34%4,80%100,00% 2014 Totale 5,65%18,32%37,81%33,93%4,29%100,00% 2013 Stranieri12,99%18,41%32,97%31,86%3,77%100,00% 2014 Stranieri12,58%19,68%34,41%29,83%3,51%100,00% 2013 Comunitari17,59%20,57%33,66%25,21%2,98%100,00% 2014 Comunitari16,74%22,10%35,00%23,31%2,85%100,00% -5729291.765-1.246-351525 Diff Comunitari -30630578-63-71.108 -180375282-480429 -8.15671.677192.329-204.813-72.301-21.264 4.40146.67465.356-11.679-1.783102.969 5927.24133.309-7.95412752.782

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7 3° report Agricoltura e lavoro migrante in Puglia Bari, 11 Novembre 2015 CREA Consiglio per la Ricerca in agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria Politiche e Bioeconomia ex INEA Sede Regionale per la Puglia Lavoratori Agricoli (OTD): Totali, Stranieri e Comunitari: DONNE Elaborazione dati INPS e Elenchi Anagrafici 2014 Domenico Casella

8 17,8% 17,3% +132 Città Elenchi totali F 2013 Elenchi totali F 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 BARI15.40514.782-623-4,019,919,4 BAT2.6202.8202007,63,43,7 BRINDISI14.33113.916-415-2,918,518,3 FOGGIA16.55716.7892321,421,422,1 LECCE12.15311.908-245-2,015,715,6 TARANTO16.45215.880-572-3,521,220,9 PUGLIA77.51876.095-1.423-1,8100,0 Città Elenchi stranieri 2013 Elenchi stranieri 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Stranieri/ Totale 2013 Stranieri/ Totale 2014 BARI1.7441.739-5-0,313,012,811,311,8 BAT9861.011252,57,47,537,635,9 BRINDISI1.1881.170-18-1,58,98,68,38,4 FOGGIA6.6486.726781,249,649,740,240,1 LECCE1.0701.089191,88,0 8,89,1 TARANTO1.7771.810331,913,213,410,811,4 PUGLIA13.41313.5451321,0100,0 17,317,8 Città Elenchi comunitari 2013 Elenchi comunitari 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Comunitari/ Stranieri 2013 Comunitari/ Stranieri 2014 BARI716677-39-5,47,16,741,138,9 BAT899915161,88,99,091,290,5 BRINDISI684655-29-4,26,86,457,656,0 FOGGIA5.9225.988661,158,658,989,189,0 LECCE509529203,95,05,247,648,6 TARANTO1.3731.398251,813,613,877,377,2 PUGLIA10.10310.162590,6100,0 75,375,0 75,0% 75,3% +59 -1.423 F/T 42,0% F/T 42,9% FS/TS 33,3% FS/TS 33,9% FC/TC 38,2% FC/TC 38,6% 8

9 13,4% 12,8% 12.179 Città Giornate totali F 2013 Giornate totali F 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 BARI1.138.5811.063.226-75.355-6,618,918,2 BAT195.564209.28913.7257,03,33,6 BRINDISI1.326.7501.267.006-59.744-4,522,121,7 FOGGIA1.132.5731.155.42222.8492,018,819,8 LECCE763.250749.867-13.383-1,812,712,9 TARANTO1.457.7371.386.205-71.532-4,924,223,8 PUGLIA6.014.4555.831.015-183.440-3,0100,0 Città Giornate straniere 2013 Giornate straniere 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Straniere/ Totale F 2013 Straniere/ Totale F 2014 BARI113.702109.477-4.225-3,714,714,010,010,3 BAT49.89951.0731.1742,46,5 25,524,4 BRINDISI113.177112.227-950-0,814,714,38,58,9 FOGGIA298.834309.35110.5173,538,739,526,426,8 LECCE65.59966.3607611,28,5 8,68,8 TARANTO130.301135.2034.9023,816,917,38,99,8 PUGLIA771.512783.69112.1791,6100,0 12,813,4 Città Giornate comunitarie 2013 Giornate comunitarie 2014 Differenza 2014-2013 Variaz. % 2014/2013 Peso provincia 2013 Peso provincia 2014 Comunitarie/ Straniere 2013 Comunitarie/ Straniere 2014 BARI44.16341.932-2.231-5,18,68,038,838,3 BAT43.34243.9756331,58,58,486,986,1 BRINDISI63.64760.126-3.521-5,512,411,556,253,6 FOGGIA238.491249.28910.7984,546,547,579,880,6 LECCE30.28630.7534671,55,9 46,246,3 TARANTO92.93398.7325.7996,218,118,871,373,0 PUGLIA512.862524.80711.9452,3100,0 66,567,0 67,0% 66,5% +11.945 -183.440 F/T 41,8% F/T 43,0% FS/TS 35,8% FS/TS 37,0% FC/TC 45,1% FC/TC 46,2% 9

10 10 Differenze 2014-2013 Diff. Straniere Lavoratrici Puglia per fasce di giornate (% su tot.) Giornate di lavoro 0-5051-100101-150151-180>180TOTALE 2013 Totale 26,77%30,38%29,49%12,12%1,24%100,00% 2014 Totale 26,47%31,33%30,28%11,01%0,91%100,00% 2013 Stranieri50,85%20,54%18,39%9,33%0,89%100,00% 2014 Stranieri49,55%21,62%19,68%8,41%0,74%100,00% 2013 Comunitari67,28%12,81%12,64%6,64%0,63%100,00% 2014 Comunitari65,36%14,14%13,53%6,35%0,62%100,00% Giornate lavoratrici Puglia per fasce di giornate (% su tot.) Giornate di lavoro 0-5051-100101-150151-180>180TOTALE 2013 Totale 4,68%24,98%41,90%25,25%3,18%100,00% 2014 Totale 4,68%26,27%43,48%23,19%2,37%100,00% 2013 Stranieri11,03%23,67%36,04%26,20%3,07%100,00% 2014 Stranieri10,66%24,92%38,47%23,44%2,51%100,00% 2013 Comunitari17,59%20,57%33,66%25,21%2,98%100,00% 2014 Comunitari16,74%22,10%35,00%23,31%2,85%100,00% -1.9901.298540-1.006-265-1.423 Diff Comunitarie -206253216-112-19132 -192190159-86-1259 -8.43829.34015.252-166.788-52.806-183.440 -1.51612.65223.434-18.401-3.99012.179 -1.83511.58418.666-13.893-2.57711.945

11 Elaborazione dati INPS 2014 Giovani e Pensionati

12 GIOVANI (fino a 40 anni) TOTALE 20132014 Differenza Variaz. % 2014/2013 2013%2014% % su tot. EA PV Città2014-201320132014 BARI 17.63117.061-570-3,221,320,945,143,9 BAT 8.9189.1362182,410,811,247,847,0 BRINDISI 9.8679.330-537-5,411,911,439,238,0 FOGGIA 26.37726.8845071,931,932,956,456,0 LECCE 7.0736.981-92-1,38,5 31,531,3 TARANTO 12.89912.324-575-4,515,615,145,043,8 PUGLIA 82.76581.716-1.049-1,3100,0 45,845,1 Aventi diritto 20132014 Differenza Variaz. % 2014/2013 2013%2014% % su tot. PV% su tot. EA PV a.d.% su tot. PV Giovani Città2014-2013201320142013201420132014 BARI 8.9368.700-236-2,619,619,122,922,437,436,650,751,0 BAT 4.9525.2212695,410,911,526,526,943,843,755,557,1 BRINDISI 7.1246.857-267-3,715,615,128,327,936,035,072,273,5 FOGGIA 12.01212.3783663,026,327,225,725,846,846,645,546,0 LECCE 4.6634.589-74-1,610,210,120,820,628,828,665,965,7 TARANTO 7.9507.812-138-1,717,417,127,727,839,038,361,663,4 PUGLIA 45.63745.557-80-0,2100,0 25,225,138,938,555,155,8 Non aventi diritto 20132014 Differenza Variaz. % 2014/2013 2013%2014% % su tot. PV% su tot. EA PV non a.d.% su tot. PV Giovani Città2014-2013201320142013201420132014 BARI 8.6958.361-334-3,823,423,122,321,557,355,549,349,0 BAT 3.9663.915-51-1,310,710,821,220,153,852,444,542,9 BRINDISI 2.7432.473-270-9,87,46,810,910,151,149,527,826,5 FOGGIA 14.36514.5061411,038,740,130,730,268,267,754,554,0 LECCE 2.4102.392-18-0,76,56,610,7 38,438,234,134,3 TARANTO 4.9494.512-437-8,813,312,517,316,059,858,338,436,6 PUGLIA 37.12836.159-969-2,6100,0 20,519,958,457,444,944,2

13 PENSIONATI (età maggiore a 65 anni) TOTALE 20132014 Differenza Variaz. % 2014/20132013%2014% % su tot. EA PV Città2014-201320132014 BARI1.3511.342-9-0,733,232,73,5 BAT6236957211,615,316,93,33,6 BRINDISI501518173,412,312,62,02,1 FOGGIA531576458,513,014,01,11,2 LECCE629563-66-10,515,413,72,82,5 TARANTO438409-29-6,610,810,01,5 PUGLIA4.0734.103300,7100,0 2,3 Aventi diritto 20132014 Differenza Variaz. % 2014/20132013%2014% % su tot. PV % su tot. EA PV a.d. % su tot. PV Pensionati Città2014-2013201320142013201420132014 BARI113108-5-4,422,419,10,3 0,5 8,48,0 BAT636969,512,512,20,30,40,6 10,19,9 BRINDISI811082733,316,019,10,30,4 0,616,220,8 FOGGIA781002228,215,417,70,2 0,30,414,717,4 LECCE123117-6-4,924,420,70,5 0,80,719,620,8 TARANTO47631634,09,311,20,2 0,310,715,4 PUGLIA5055656011,9100,0 0,3 0,40,512,413,8 Non aventi diritto 20132014 Differenza Variaz. % 2014/20132013%2014% % su tot. PV % su tot. EA PV non a.d. % su tot. PV Pensionati Città2014-2013201320142013201420132014 BARI1.2381.234-4-0,334,734,93,2 8,2 91,692,0 BAT5606266611,815,717,73,03,27,68,489,990,1 BRINDISI420410-10-2,411,811,61,7 7,88,283,879,2 FOGGIA453476235,112,713,51,0 2,2 85,382,6 LECCE506446-60-11,914,212,62,32,08,17,180,479,2 TARANTO391346-45-11,511,09,81,41,24,74,589,384,6 PUGLIA3.5683.538-30-0,8100,0 2,0 5,6 87,686,2

14 14 Totale aziende Prov N. Addetti Tot>5>10>20>50>100>200>500>1000 Bari10.5933.4531.8398992981243971 Brindisi5.1731.691796281571431 Foggia8.7383.2511.79479823266204 Lecce6.7941.626677243571630 Taranto5.4821.6221.056588235993771 Puglia36.78011.6436.1622.809879319102192 % Puglia100,031,716,87,62,40,90,30,10,0 Numero avviamenti totali Prov N. Addetti Tot>5>10>20>50>100>200>500>1000 Bari97.73181.87969.58956.05337.92125.92914.4205.1231.096 Brindisi34.04126.35719.62912.2525.4692.5431.027542 Foggia80.57368.48457.33242.98725.67214.2937.4252.299 Lecce34.40924.35317.12311.0375.3882.5818560 Taranto60.61753.56449.18242.30531.26421.64313.1084.6511.064 Puglia307.371254.637212.855164.634105.71466.98936.83612.6152.160 % Puglia100,082,869,353,634,421,812,04,10,7 Numero giornate totali Prov N. Addetti Tot>5>10>20>50>100>200>500>1000 Bari 4.335.0813.540.1053.097.7972.611.5071.918.4531.348.166779.921313.68355.895 Brindisi 1.661.6531.342.3561.085.195733.821347.931161.43157.06922.372 Foggia 3.385.9852.672.3852.235.7121.733.9371.110.982651.454283.987133.792 Lecce 1.677.5591.192.987925.683642.601318.614171.77758.7590 Taranto 2.549.5662.108.9891.918.3201.620.8791.177.572808.515521.322204.32579.356 Puglia 13.609.84410.856.8229.262.7077.342.7454.873.5523.141.3431.701.058674.172135.251 % Puglia100,079,868,154,035,823,112,55,01,0 Fonte: Elaborazioni CREA su dati INPS, Dati trimestrali OTD, 2011 Aziende agricole pugliesi con più di 5 addetti per provincia, numero avviamenti e numero giornate totali – 2011 SPUNTI DI RIFLESSIONE Continente TOTALE BABATBRFGLETAPG Africa7132384393.6572352805.562 America2231320302759372 Asia58333662542382271.401 Europa4.4113.3062.03717.9222.0323.65133.359 Oceania1 47 113 TOTALE5.9313.5902.56621.8702.5324.21840.707 Continente MASCHI BABATBRFGLETAPG Africa6462233823.4572092465.163 America1107713519161 Asia54129612212251981.275 Europa2.8952.32094611.4501.0041.94520.560 Oceania 3 3 TOTALE4.1922.5791.39615.1441.4432.40827.162 Continente FEMMINE BABATBRFGLETAPG Africa6715572002634399 America113613172240211 Asia4245331329126 Europa1.5169861.0916.4721.0281.70612.799 Oceania1 44 110 TOTALE1.7391.0111.1706.7261.0891.81013.545 Fonte: Elaborazioni CREA su dati OTD INPS 2014 Elenchi Anagrafici INPS 2014: Continente di provenienza dei cittadini stranieri per provincia, regione e sesso

15 Domenico Casella CREA – Consiglio per la Ricerca in agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria Politiche e Bioeconomia ex INEA Sede Regionale per la Puglia casella@inea.itcasella@inea.it - 080.5475050