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CALCOLO DEI FABBISOGNI DI MANTENIMENTO PER UNA VACCA DA LATTE
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DOBBIAMO TENER CONTO ANZITUTTO DEL PESO VIVO METABOLICO DELL’ANIMALE
Fabbisogno di mantenimento = Pm x 84,6 Kcal ENL Peso metabolico = PV0,75
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ESEMPLIFICHIAMO : CALCOLARE IL FABBISOGNO DI MANTENIMENTO DI UNA BOVINA CON PESO VIVO DI KG 500…
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CALCOLO IL PESO METABOLICO : PV0,75 DATO CHE SONO NECESSARIE PER IL MANTENIMENTO IN VITA DI 1 KG DI PESO METABOLICO, DA SPERIMENTAZIONI, 84,6 KCAL : PM X 84,6 Fabbisogno di mantenimento di una vacca di Kg 500 di Peso Vivo Kg 5000,75 = Kg 105,7 Kcal 84,6 x 105,7 = kcal 8945
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FABBISOGNI PROTEICI DI MANTENIMENTO
Tendono a sopperire le perdite azotate dei metaboliti endogeni e dei protidi enzimatici metabolici escreti con le deiezioni. Anche il fabbisogno protidico di mantenimento è proporzionale al peso metabolico, con un valore medio di 3g di proteine digeribile per Kg di Pm.
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RIPRENDENDO L’ESEMPIO PRECEDENTE, AVREMO:
Kg 105,7 X g3 = g 317,1 Fabbisogno proteico di mantenimento per una vacca di PV Kg 500
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