Il trasporto attraverso la membrana cellulare

Presentazione sul tema: "Il trasporto attraverso la membrana cellulare"— Transcript della presentazione:

1 Il trasporto attraverso la membrana cellulare
Liceo delle Scienze Sociali Indirizzo ambientale Classe IV Il trasporto attraverso la membrana cellulare Silvia Tarasco

2 Momento del percorso formativo
Le molecole biologiche Struttura e funzione delle cellule Caratteristiche e funzioni delle cellule La membrana cellulare Struttura della membrana Il trasporto attraverso la membrana Gli organuli cellulari Il citoscheletro nbfdhòàhgàòfdòlhfàlòàgfòlàdsòlh Metabolismo cellulare

3 Prerequisiti Le molecole biologiche
Carboidrati, lipidi, fosfolipidi, glicolipidi, nucleotidi Interazioni con H2O Nozioni di termodinamica Reazioni endo/eso-ergoniche Spontaneità di una reazione Accoppiamento di reazioni (il ruolo dell’ATP) Struttura e la composizione della membrana cellulare Il doppio strato fosfolipidico Il modello a mosaico fluido Il microscopio nbfdhòàhgàòfdòlhfàlòàgfòlàdsòlh

4 Obiettivi DIDATTICI Comprendere il ruolo della membrana cellulare come fondamentale mediatore del trasporto di sostanze fuori e dentro la cellula Comprendere il concetto di permeabilità selettiva Saper distinguere tra i diversi meccanismi di trasporto attraverso i quali la cellula scambia materiale con l’esterno Individuare le differenze energetiche dei diversi tipi di trasporto: il segno del gradiente di concentrazione, la spontaneità del processo, il dispendio energetico

5 Obiettivi FORMATIVI Osservare criticamente un fenomeno, cogliendo i nessi di causa e effetto Interpretare quantitativamente i dati sperimentali Utilizzare la terminologia appropriata nella descrizione dei fenomeni

6 Metodologie e scansione temporale
Ore Contenuto Attività I La diffusione e l’osmosi Lezione frontale in laboratorio Due semplici dimostrazioni Preparazione attività di laboratorio II Laboratorio L’osmosi nell’uovo: analisi quantitativa Osmosi nella cellula vegetale: osservazione al microscopio Cenni ai metodi di interpolazione di dati sperimentali III Il trasporto passivo e attivo Endocitosi e esocitosi Lezione frontale IV Verifica Discussione delle relazioni di laboratorio Verifica orale

7 Multidisciplinarità Inglese Matematica Interpolazione di dati.
La retta e il metodo dei minimi quadrati.

8 Laboratorio I Osmosi in una cellula animale
Mettere 4 uova di gallina in un vaso con aceto per due notti Pesare le uova e metterle per una notte rispettivamente in un volume noto di Soluzione 0.5 M di NaCl Soluzione 1 M di NaCl Soluzione 1.5 M di NaCl H20 Dopo una notte pesare le uova e misurare il volume del liquido

9 Laboratorio II Petalo di geranio in soluzione ipotonica
40X 100X Petalo di geranio in soluzione ipertonica 40X in tempi successivi

10 Qualche sito interessante…
Tutto sul mondo delle cellule, con molto materiale audio e video La scienza in maniera divertente. Molti link per allestire esperimenti scientifici in genere Simulazioni ad effetto, da mostrare agli studenti Tanti esperimenti sulla cellula Il sito dell’Institut Pasteur a Parigi, con diverse rubriche per studenti e docenti