Metabolismo dei grassi (catabolismo)

Presentazione sul tema: "Metabolismo dei grassi (catabolismo)"— Transcript della presentazione:

1 Metabolismo dei grassi (catabolismo)

2 Ossidazione e biosintesi degli acidi grassi a confronto

3 cisteammina Gruppo prostetico fosfopanteteina dell’ACP Gruppo prostetico fosfopanteteina del CoA

4

5

6 Attivazione degli acidi grassi: acil-CoA sintetasi
Acido grasso H-SCoA Anidride mista aciladenilata Adenosina

7 Acil-CoA sintetasi

8

9

10 3-L-idrossiacil-CoA ß-chetoacil-CoA Trans-Δ2-enoil CoA 3-L-idrossiacil-CoA

11 Catena di trasporto elettroni mitocondriale
ETF ETF ubichinone ossidoreduttasi oxi ossidoreduttasi rid QH2 Q Catena di trasporto elettroni mitocondriale

12 Resa energetica della ß-ossidazione miotocondriale

13 Confronto fra le reazioni della ß-ossidazione e le ultime del ciclo di Krebs

14 Il propionil-CoA prodotto dalla β_ossidazione degli ac
Il propionil-CoA prodotto dalla β_ossidazione degli ac. grassi dispari è un substrato glucogenico ATP ADP

15 AcilCoA deidrogenasi perossisomale

16 Acidi grassi monoinsaturi
Tre passaggi di beta ossidazione Il doppio legame cis-Δ3 viene isomerizzato in trans-Δ2

17 β-ossidazione ac. grassi poliinsaturi (Mammiferi)

18 β-ossidazione ac. grassi poliinsaturi (Mammiferi)
Enoil CoA isomerasi 2,4 dienoil-CoA reduttasi 3,2 enoil-CoA isomerasi Beta ossidazione

19 α-ossidazione morbo di Refsum: difetto della fitanato alfa idrossilasi
sede microsomiale nel cervello e fegato monoossigenasi + O2 + NADPH(H) R-CH-COOH OH (alfa idrossiacido) NADP+ α-ossidazione deidrogenasi NAD+ NADH(H)+ R-C-COOH O NADH(H)+ deidrogenasi morbo di Refsum: difetto della fitanato alfa idrossilasi

20 Monoossigenasi microsomiale
Omega ossidazione O2 + NADPH(H+) Ac. Grasso α-carbossilico Monoossigenasi microsomiale Ac. Grasso αω-bicarbossilico Aciduria chetosica bicarbossilica

21

22 Malonil-CoA Regolazione

23

24 I sali biliari favoriscono la digestione dei grassi

25

26

27

28

29