DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

Slides:



Advertisements
Presentazioni simili
Progetto di educazione alimentare
Advertisements

I LIPIDI.
Istituto Comprensivo Montecorvino Pugliano classe 2A L’alimentazione.
Prof. Paolo Polidori Università di Camerino
I PRODOTTI COSMETICI Forme chimico fisiche dei prodotti cosmetici Prodotti liquidi (soluzioni) Prodotti semiliquidi (linimenti, emulsioni fluide) Prodotti.
GLI INGREDIENTI COSMETICI
Soluzioni Miscela omogenea di due o più sostanze solvente (preponderante) + soluto In genere solvente liquido (es.acqua) E soluto solido, liquido, aeriforme.
LIPIDI (grassi) FUNZIONI: Esteri di acidi grassi Insolubili in acqua
Università degli Studi L’Aquila Gessi Cere
Struttura dei lipidi acidi grassi trigliceridi cere.
Un fluido supercritico ha caratteristiche intermedie fra quelle dei liquidi, cui si avvicina per densità, e quelle dei gas, dei quali conserva la.
Scuola Media Statale Balzico – Classe II C
MATERIE PRIME ENERGETICHE fonti dalle quali si ricava energia per le attività domestiche ed industriali M. p. energetiche vegetali legno.
I PROCESSI TECNOLOGICI PER LE INDUSTRIE AGRARIE ALIMENTARI, ESTRATTIVE, FERMENTATIVE E CONSERVIERE Separazione industria molitoria industria dell'amido.
Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - MOTO.
I lipidi sono biomolecole
I lipidi Schemi delle lezioni.
Miscugli e soluzioni.
Dryarn una fibra innovativa al servizio del comfort
La reazione di saponificazione
Caratteristiche Formulative e
Laboratorio di BIOLOGIA RICERCA delle BIOMOLECOLE
SILVIA CAREMOLI II B L'Apparato Digerente.
L’azienda I Prodotti Erboristeria Erbe Officinali Finale Erbario
“ L’uso di fluidi lubrorefrigeranti”
Curva di fusione e solidificazione
I Lipidi Appunti di biochimica.
Lipidi Rappresentano un gruppo di diverse sostanze biologiche costituiti principalmente o esclusivamente da gruppi non polari Lipidi.
A cura di Marianna Monaco A cura di Marianna Monaco.
i lipidi GLI oli e i grassi In questa unità didattica Tratteremo:
FLOATING GLASS ALE & GIOVI CLASSE 1D.
A cura di Marianna Monaco A cura di Marianna Monaco.
La Cosmesi Domestica A cura di Marianna Monaco.
GLI ALIMENTI Delfino Enrico
Classificazione lipidi
Idrocarburi: proprietà, fonti e usi
La sorveglianza sanitaria negli esposti a fluidi lubrorefrigeranti
Gli aromi e i condimenti
Biodiesel Colture energetiche oleaginose dedicate:
Lipidi o grassi Costituiscono un gruppo eterogeneo di sostanze, accomunate dalla proprietà fisica della insolubilità nei solventi polari. Ulteriore caratteristica.

I LIPIDI.
MODULO 2 UNITÀ I LIPIDI.
IL BURRO Di: Simone Ragusa.
MERINGA ITALIANA: COMPOSTO ARTIGIANALE IN CUI VIENE UNITO INSIEME UNO SCIROPPO DI ZUCCHERO CALDO (120°C) E LA MERINGA MONTATA. PATE à BOMBE: (base.
La gestione dei rifiuti all’interno di un laboratorio chimico
I radicali Si ottengono rimuovendo da una molecola di idrocarburo un atomo di idrogeno (con il suo elettrone). I radicali degli alcani sono chiamati radicali.
Classificazione lipidi
Preparazione di nanoparticelle
Forme farmaceutiche nasali
LIPIDI.
Il gelato artigianale prodotto antico tecnologia moderna
I NUTRIENTI.
GRUPPI FUNZIONALI ‘’Enrico Fermi’’ 8 – Esteri e saponi
FUNZIONI DEI LIPIDI RISERVA ENERGETICA (adipociti)
Fine Chemicals Division - Product List -.
Gli agenti estinguenti in aeroporto 10/06/20141 UFFICIO ISPETTIVO AEROPORTUALE ITALIA SETTENTRIONALE.
GEL POLISACCARIDICI Caratteristica interessante di alcuni polisaccaridi: formare gel acquosi La definizione non è semplice: ha proprietà dei solidi e dei.
“TRIGLICERIDI E FOSFOLIPIDI”
Detergente Qualsiasi prodotto la cui composizione è studiata per eliminare scorie dalla cute e che contenga come elementi essenziali tensioattivi naturali.
OMOGENEI ED ETEROGENEI
UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI TORINO Facoltà di Farmacia
Paolo Pistarà Principi di Chimica Moderna © Istituto Italiano Edizioni Atlas 2012 Copertina 1.
7.3 I lipidi.
LIPIDI UTILIZZATI: -Trigliceridi, -Mono o digliceridi -Acidi grassi TENSIOATTIVI: -lecitine (di soia o di uovo) -fosfatidil colina - poloxamers (es. 188),
Pag. 93 Aspetti generali e classificazione
Corso di Merceologia (I Modulo) a.a  Variazione 1° trimestre 2009/2008 dati Nielsen 2.
4.1 Oli e grassi.
Transcript della presentazione:

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA Prof.ssa Caterina La Rosa DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA Caterina La Rosa Università degli Studi di Siena Colle Val d’Elsa 23 Maggio 2004

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA Galenica storica: (comprende anche la “pregalenica) prende l’avvio dal “Ceratum” di Galeno e si estende sino all’inizio della rivoluzione industriale Galenica classica: può essere datata in concomitanza con le prime Farmacopee, a partire dal 1850 circa. Neo galenica: scuola recente il cui inizio può essere indicato a partire dal 1975 ma che si inquadra razionalmente dal 1990 in poi. DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA Due sostantivi sembrano caratterizzare da un lato la Galenica classica e, dall’altro, la Neo-galenica: Staticità, cui corrisponde la quasi immutabilità delle ricette; è l’immagine che più si adatta alla Galenica la quale trova nella Farmacopea e nel Codex la sua espressione ufficiale. Dinamicità, che caratterizza la neogalenica ed è evidenziata da una serie evolutiva di innovazioni tecnologiche verificatesi in un arco di tempo relativamente breve e tutt’ora in atto. DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA FORMULE GALENICHE CERATUM GALENI LINIMENTO OLEO-CALCAREO (CALCIO IDROSSIDO EMULSIONE CUTANEA) PASTA DI LASSAR (ZINCO OSSIDO E ACIDO SALICILICO PASTA CUTANEA) AMIDO GLICEROLATO (GLICEROLO GEL) STATICHE DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA FORMULE NEOGALENICHE VITA MEDIA RELATIVAMENTE BREVE NUOVE MATERIE PRIME NUOVE METODICHE DI PREPARAZIONE DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DIFFERENZA ENERGETICA GALENICI INTERVENTO TERMICO NEOGALENICI A TEMPERATURA AMBIENTE DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

QUANTITA’ DI ACQUA GALENICI SPESSO E’ ASSENTE (FORME ANIDRE O IPOIDRICHE) NEOGALENICI POSSONO CONTENERE FINO AL 90% DI ACQUA DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA ATTREZZATURA GALENICI MORTAIO E PESTELLO LASTRA DI VETRO E SPATOLA “MISCELATORE” NEOGALENICI TURBOEMULSORE OMOGENEIZZATORE (SOTTO VUOTO) DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA MATERIE PRIME GALENICI FARMACOPEA U.I. CODEX NEOGALENICI EXTRAFARMACOPEA DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA Fondamentali differenze fra le due scuole restano: Il tipo ed il numero delle materie prime usate Le forme chimico-fisiche in cui sono preferenzialmente realizzate le preparazioni L’attrezzatura necessaria per l’ottenimento dei preparati topici DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

LIPIDI - EMULSIONANTI - MODIFICATORI REOLOGICI - ACQUA LIPOFILIA CRESCENTE AMFIFILIA A/O - O/A IDROFILIA CRESCENTE SISTEMI ANIDRI ACQUOSI EMULSIONI GELI DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

GALENICI TOPICI NEOGALENICI TOPICI DERMATICA SELEZIONE MATERIE PRIME MESSA A PUNTO DELLE FORME CHIMICO-FISICHE DETERMINAZIONE DELLA STABILITA’ TOLLERABILITA’ (PATCH-TEST) VALUTAZIONE DELLA CESSIONE DEL FARMACO E DEL TITOLO PENETRABILITA’ CUTANEA, DIFFUSIONE ENDOEPIDERMICA ED ENDERMICA EVENTUALE ASSORBIMENTO TRANSCUTANEO ATTIVITA’ E METABOLISMO DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA ATTIVITA’ PELLE VEICOLO PENETRAZIONE ASSORBIMENTO CESSIONE FARMACO DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA MATERIE PRIME GALENICA Emulsionanti: sodio laurilsolfato, alcol stearilico, polisorbato 20-60-80, cetomacrogol (Codex) etc… Lipidi: lanolina, cera d’api, spermaceti, olio di arachide, mandorle dolci, oliva, paraffina liquida, vaselina etc… Additivi reologici: agar, amido, bentonite, carbossimetilcellulosa sodica, metilcellulosa, sodio alginato, gomma arabica, gomma adragante, PVP etc… NEOGALENICA Emulsionanti: alchilpoliglucosidi, esteri del poliglicerolo (non etossilati) etc… Sostanze lipofile: idrocarburi saturi, insaturi, ciclici, terpenici. Siliconi: dimetilpolisilossani, ciclosiliconi etc… Additivi reologici: polimeri acrilici (acido acrilico, gliceril acrilato, acrilammide), poliacrilammidi, idrossietilcellulosa etc… DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

FORME CHIMICO-FISICHE DELLA GALENICA CLASSICA PREPARAZIONI LIQUIDE (soluzioni acquose, idroalcoliche, sospensioni acquose e gliceriche, emulsioni fluide O/A, soluzioni oleose o oleoalcoliche, sospensioni oleose, emulsioni fluide A/O) PREPARAZIONI SEMISOLIDE ( unguenti, creme, paste e geli) PREPARAZIONI SOLIDE (polveri) DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

(lozioni, sospensioni) (SISTEMI IDROFILI) PASTE ACQUOSE GELI, SOSPENSIONI ACQUOSE PASTE ANIDRE LINIMENTI CREME A/O CREME O/A EMULSIONI (SISTEMI ANFIFILI) (SISTEMI LIPOFILI) POLVERI CORPI LIPOFILI (oli, unguenti) LIQUIDI ACQUOSI (lozioni, sospensioni) DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

FORME CHIMICO-FISICHE DELLA NEOGALENICA TOPICA MONOFASICHE (soluzioni acquose, alcoliche, oleose, geli) BIFASICHE ( paste anidre, paste acquose, emulsioni gel O/A, emulsioni A/O, emulsioni miste emulsioni A/S, geli bifasici) SECONDO LA LIPOFILIA CRESCENTE (tensioliti, idroliti, geli acquosi, paste acquose, emulsioni O/A, emulsioni A/O, unguenti e paste lipidiche anidre, oleoliti, polveri) SECONDO LA CONSISTENZA:  bassa viscosità (fino a 3000 mPa.s)  media viscosità (fino a 6000 mPa.s)  alta viscosità (oltre i 6000 mPa.s) DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

ASPETTO PSICOREOLOGICO (O DELLA GRADEVOLEZZA D’USO) VISTA ODORATO GUSTO TATTO UDITO REAZIONI SENSORIALI RISULTATO PRODOTTO PERCEZIONE REAZIONE DELL’UTILIZZATORE POSITIVA NEGATIVA INDIFFERENTE DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA % CERA D’API 18,00 OLIO 60,00 (o meno) ACQUA 20,00 (o più) BORACE 2,00 ROSA ESSENZA q.b. COLD CREAM CERATUM GALENI % CERA D’API 20,00 OLIO VEGETALE 60,00 ACQUA DI ROSE 20,00 % CERA BELLINA 15,0 Polyglyceryl-3 beeswax CETIOL S Dioctylcyclohexane o OLIO MINERALE 35,0 Paraffinum liquidum ACQUA 50,0 CONSERVANTI q.b. NUOVO CERATUM GALENI DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

LINIMENTO OLEO CALCAREO (EMULSIONE FLUIDA A/O) ACQUA DI CALCE g 50,00 OLIO DI OLIVA g 50,00 % OLIO DI RICINO (7)OE 7,50 PEG-7hydrogenated castor oil OLIO DI OLIVA 20,00 Olea europea ACQUA 72,00 Aqua MAGNESIO SOLFATO 0,50 Magnesium sulfate CONSERVANTI q.b. LINIMENTO OLEO CALCAREO MODERNO DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA NATROSOL 250 MR g 3,00 Hydrossyethylcellulose UREA g 10,00 Urea ACIDO LATTICO g 1,00 Lactic acid NMF g 1,00 Hydroviton* ACQUA q.b. a g 100,00 * AQUA, SODIUM LACTATE, LACTIC ACID, GLYCERIN, SERINE, SORBITOL, TEA-LACTATE, UREA, SODIUM CHLORIDE, LAURYL AMINOPROPYL GLYCINE, LAURYL DIETHYLENE DIAMINOGLYCINE, ALLANTOIN, ALCOHOL DENAT. GEL CHERATOLITICO DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA

DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA % HOSTACERIN WO * 10,00 CETIOL S 25,00 Dioctylcyclohexane ZINCO OSSIDO 10,00 Zinc oxide ACQUA 50,00 Aqua GLICERINA 5,00 Glycerin CONSERVANTI q.b. * POLYGLYCERYL-2 SESQUIISOSTEARATE, CERA ALBA, CERA MICROCRISTALLINA, PARAFFINUM LIQUIDUM, MAGNESIUM STEARATE, ALUMINUM STEARATE. DALLA GALENICA ALLA NEOGALENICA