LESSON 5 FOOD & RESTAURANTS HANDOUTS pp TEXTBOOK pp

2 2 Panem e circenses: “Bread and circuses are what the masses desire most.”

RIPASSO: Q & A In coppia, chieda ad un compagno: O What is your name? O Where are you from? O How are you? O Where were you born? O What is your birthday? O What is the day / date today? O How old are you?

ESPRESSIONI di CORTESIA O Excuse me. O I didn’t understand. O Please. O Thank you. O You’re welcome! O May I? O You’re very kind. O Do you speak English? O Scusi. O Non ho capito. O Per favore. O Grazie. O Prego! O Posso? O Lei è molto gentile. O Parla inglese?

RIPASSO: Presentazioni O Let me introduce … O Pleased to meet you. O Where are you from? O I am from … O I live in … O Do you speak Italian? O I understand a little. O Le presento… O Piacere. O Di dov’è? O Sono di … O Abito a … O Parla italiano? O Capisco un po’.

In gruppi di 3, create una conversazione fra il Signor Martin e i Signori Gino e Marta Brindi: Sr. Martin: Hello, how are you, Mrs. Brindi? Sra. Brindi: I’m well, thank you. Mr. Martin, let me introduce my husband, Gino Brindi. Sr. Martin: Pleased to meet you, Mr. Brindi. Sr. Brindi: Where are you from, Mr. Martin? Sr. Martin: I am from Kansas City. And you? Sr. Brindi: I am from Rome, but I live in Florence. Sra. Brindi: Do you speak Italian? Sr. Martin: I understand a little. Sra. Brindi: You speak very well! Sr. Martin: You are very kind.

io ho tu hai lui/lei Leiha noi abbiamo voiavete lorohanno

Frasi con avere avere ___ anni avere fame avere sete avere freddo avere caldo avere fretta avere bisogno di to be ___ years old to be hungry to be thirsty to be cold to be hot to be in a hurry to be in need of

 Ha fame? Sì, ho fame. Ho una fame da lupo. Vado in ristorante. Mangio una pizza.  Avete sete? Sì, abbiamo sete. Andiamo al bar. Io prendo un caffè. Per me, un po’ di vino.

PREFERENZE I would like … I like … I prefer … I will have … What do you recommend (to us)? Please bring me … Vorrei. Mi piace /mi piacciono Preferisco Prendo Cosa ci consiglia? Mi porti, per favore 10

PAROLA UTILE ! inglese: to get italiano: prendere io prendo un caffè 11

Expressing likes/dislikes I like the wine. I like to drink wine. I don’t like to drink beer. My favorite dish is pasta. My favorite drink is a coffee with liquor. Mi piace il vino. Mi piace bere il vino. Non mi piace bere la birra. Il mio piatto preferito è la pasta. La mia bevanda preferita è un caffè corretto.

Cameriere! Prendo … Per me … Mi piacerebbe … Vorrei … Per favore, mi porti… Ordinare Pagare Offrire I’ll have … For me … I would like …(it would please me …) I would like … Please bring me … to order to pay to offer (“Offro io = I’m buying”) 13

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15  Ristorante: full service  Trattoria: less formal, family-run  Osteria: wine bar + food  Inoteca: wine bar (maybe appetizers)  Tavola Calda: cafeteria/take out  Rosticceria: meats, pre-made meals  Pizzeria  Bar: coffee, liquor, snacks/sandwiches BUON APPETITO! ALTRETTANTO!

16 Il signore / La signora desidera?

17 I primi piatti alla bolognese all’arrabbiata al dente

18 I secondi piatti, i contorni e le verdure

19 I dolci e la frutta

20 Le bevande la colazione breakfast il pranzo lunch la cena dinner avere sete to be thirsty bere to drink ordinare to order

a cena  l’aperitivo  gli antipasti  il primo piatto  il secondo piatto  la frutta / i dolci  il caffè  il digestivo

RISTORANTE FIORENTINO 22

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VOCABOLARIO DELLA TAVOLA la tavola il piatto il bicchiere la forchetta il cucchiaio il coltello la tazza la tovaglia il tovagliolo the table the plate /dish the glass the fork the spoon the knife the cup the tablecloth the napkin 24

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il caffè un caffèsingle shot of espresso …americanowatered-down espresso …correttow/ liquor cappuccinow/ steamed milk & foam caffèlattew/ steamed milk lungo/ristrettoweak/strong macchiato“stained” w/ milk marocchinow/steamed milk & cocoa granitaslushy 27