Vendite di food bio in GERMANIA 7,9 miliardi nel 2014 (+4.8%); canale specializzato a +9% con vendite per 2,6 miliardi, GDO +3,7% con vendite a 4,2 miliardi. Nei primi 6 mesi del 2015 vendite a +8,4%
Vendite di food biologico in FRANCIA 5 miliardi nel 2014 (+466 milioni sul 2013) (nel 2010 era a 3.5 miliardi, +43%)
Vendite di food biologico in UK +4% nel 2014 a 2,7 miliardi di EUR (spesa convenzionale -1,1%, prezzi -1,9%)
Il mercato del food biologico USA ha superato nel 2014 i 39 miliardi di dollari (+72% rispetto al 2008)
Il mercato del food biologico in GIAPPONE vale per il ,2 miliardi di EUR (97% dei giapponesi conosce il termine "yuki")
Il mercato del food biologico in BRASILE ha superato nel 2014 i 2 miliardi di real (circa 500 milioni EUR, +35% sul 2013)
Il mercato del food biologico in CINA è stimato per il 2014 in 7,3 miliardi di EUR (in crescita esponenziale)