I Disaccaridi con legame O-glicosidico
Il GLicogeno
glucochinasi Adattamento Indotto
Adattamento della esochinasi indotto dal legame del glucosio
Isozimi Esochinasi IV o Glucochinasi Km =10 mM
Catalisi basica reversibile
Enzima Regolatore ATP/AMP
Condensazione/Scissione aldolica
NB:Reazione di fosforolisi
reazione energeticamente accoppiata
fosfoenzima
Inibizione allosterica da: ATP; acetil CoA;acidi grassi Alanina Isozima del fegato regolato per fosforilazione!
Glucosio + 2 ATP + 2 NAD + 4 ADP + 2 Pi Bilancio Energetico Glucosio + 2 ATP + 2 NAD + 4 ADP + 2 Pi 2 Piruvato + 2 ADP + 2 NADH+ H+ + 4 ATP + 2 H2O ovvero Glucosio + 2 NAD + 2 ADP + 2 Pi 2 Piruvato + 2 NADH+ H+ + 2 ATP + 2 H2O NB: per ogni NADH+ H+ si definisce la sintesi di 3 ATP tramite la catena di trasporto di elettroni alla fosforilazione ossidativa nei mitocondri