“Assaggiare per conoscere” Tre Birre per tre abbinamenti Alberto Bosco Cussanio 11/12/2017
“Non esiste la birra, esistono le birre!” (L. Dabove - Kuaska) Descrittori birra 1
SCALA dei COLORI - EBC
Descrittori birra 2
Descrittori birra 3
Augustiner-Bräu Monaco di Baviera - Germania DUNKEL: Antica birra con sentori maltati “Lardo bianco”
Birra del Borgo Borgorose (RI) - Italia 2005 – BdB ReAle: la prima American Pale Ale Italiana “Salame crudo”
Birrificio BALADIN Piozzo (CN) - Italia Nazionale: “Belgian Ale” 100% Italiana! “Prosciutto crudo” “Miele di rododendro”
“Assaggiare per conoscere” Grazie e buona serata! “Assaggiare per conoscere” Cussanio, 11/12/2017