UNIVERSITÀ degli STUDI di CAGLIARI FACOLTÀ di BIOLOGIA e FARMACIA Nell’ambito delle attività seminariali del progetto “Innovatività per la didattica” - A.A. 2017/18 Il Dott. Ing. Marino Petracco per più di trent’anni ricercatore scientifico presso la Illy caffè nei giorni 10 luglio (ore 15.00-17.00) e 11 luglio (ore 15.00-17.00) terrà due seminari dal titolo Chimica e Controllo di Qualità dell’Espresso Il seminario si svolgerà presso l’Aula 110 – Blocco A (Cittadella Universitaria di Monserrato) La partecipazione e il superamento del test di apprendimento consentiranno agli studenti l’acquisizione di CFU della tipologia a libera scelta, se previsto dal Corso di studio di appartenenza. Per iscriversi è necessario inviare un’e-mail al seguente indirizzo acquas@unica.it indicando nell’oggetto SEMINARIO CAFFE’ e specificando i propri nome, cognome, numero di matricola e corso di laurea 1