1° gruppo di alimenti primari:

La Struttura Terziaria
Le biotecnologie IN QUESTO NUMERO => Cosa sono le biotecnologie?
PRODUZIONE DI PROTEINE DA GENI CLONATI IN PROCARIOTI
L’ordine degli esoni è lo stesso nel genoma e negli mRNA
Università degli Studi di Perugia - Dipartimento di Ingegneria Industriale Prof. Francesco Castellani - MAGGIORI.
BIOREATTORI.
PROTEINE O PROTIDI (C,H,O,N)
Per imparare a conoscere il significato,la funzione i vantaggi e gli svantaggi dellalimentazione andremo a visitare lapparato digerente. Dr. med.Anna Rüdeberg.
Molti composti possono essere ottenuti da culture batteriche
BIOPARAMETRI MISURATI Concentrazione cellulare
Biotecnologie alcuni degli attori: microrganismi ed enzimi
FIBRE TESSILI La fibra tessile è l'insieme dei prodotti fibrosi che, per la loro struttura, lunghezza, resistenza ed elasticità, hanno la proprietà di.
Introduzione ai processi biotecnologici
+. La piramide alimentare La piramide alimentare presenta gli alimenti raggruppati secondo le loro caratteristiche nutritive. Alla base della piramide.
LA NUTRIZIONE La nutrizione I principi nutritivi Gli alimenti forniscono al corpo l’energia necessaria per vivere e il materiale che serve per rinnovare.
1 Dove trovare il lievito giusto Luciana De Vero Università di Modena e Reggio Emilia I CAMPIONI DEL PALIO MATILDICO E GLI INDICATORI DI QUALITÀ DELL’ACETO.
APPARATO DIGERENTE. L’apparato digerente è l’insieme degli organi che permettono l’assunzione, l’elaborazione e l’assorbimento degli alimenti e l’eliminazione.
4 nuovi bandi per promuovere l’innovazione e l’imprenditorialità
La chimica della vita Ogni organismo vivente è una macchina sofisticata, risultato di un complesso insieme di reazioni chimiche. La costruzione e il funzionamento.
Certificazione ambientale
Scuola di Medicina e Chirurgia
La regolazione mediante fosforilazione o altre modificazioni di molecole interviene in moltissime attività cellulari.
“Resin Impregnated Sponge Infusion”
Proteine: funzioni Strutturale Di Trasporto Immunitaria Ormonale
Una proteina appena sintetizzata subisce un processo di maturazione
LA COMPOSIZIONE CHIMICA DEL LATTE
Sintesi degli zuccheri nelle piante
PARTE SPECIALE 1 - AMPLIAMENTO DELLA VARIABILITA’ GENETICA
BIOTECNOLOGIE AGRO-INDUSTRIALI
LA TECNOLOGIA FILTRA.
PRODUZIONE DI PROTEINE DA GENI CLONATI IN PROCARIOTI
Meccanismi di regolazione dell’attività enzimatica
Applicazioni industriali
Una caratteristica importante per frutta e verdura è che le proteine ​​contenute in essi sono composti principalmente di enzimi.
Genetica e OGM Il DNA è la struttura cellulare che consente la codifica e la trasmissione delle informazioni necessarie al funzionamento della cellula.
1a digestione: salivare
Elementi di anatomia delle vie urinarie
Introduzione alla Biologia
Alimentazione umana Si usano principalmente: • Glutammato monosodico, come correttore di gusto (umami). Recettori del glutammato del sistema nervoso.
LE PROTEINE.
Regolatori del metabolismo
Le proteine costituiscono il 15-19% del peso corporeo
I LIEVITI IBIM-CNR Palermo.
Produzione di etanolo (bioetanolo)
Ceppi produttori: Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium flavum e lactofermentum, Microbacterium ammoniaphilum • gram+, auxotrofi per biotina • non.
Vitamina C: funzioni metaboliche
RNAi (meccanismo di difesa)
Struttura della particella virale (Dane particle)
LA TOSCANA CHE INNOVA Firenze, 10 Maggio 2016 Carlo Martella.
Perche' K. lactis? Produzione di -galattosidasi a livello industriale  sviluppo delle conoscenze su questo lievito Messi a punto sistemi di trasformazione.
Produzione di Acido Lattico da batteri (processo standard):
piruvato + NADH/H+ → lattato + NAD+
E’ la bevanda più diffusa nel mondo dopo il the, nel 1990 ne sono stati prodotti litri (di vino solo litri)  20 litri pro.
PRODUZIONE DI PROTEINE DA GENI CLONATI IN PROCARIOTI
La cellula come base per la vita
Concetti di base dell'ingengneria genetica tradizionale:
Definizione: sostanze eterogenee che inibiscono la crescita dei microrganismi A BASSA CONCENTRAZIONE. Vengono utilizzati: • Uso terapeutico per la cura.
Antiterminazione.
Le Proteine.
Regolazione della traduzione

Martedì 21 nov ore Giovedì 23 nov ore Bioinformatica
I CARBOIDRATI.
L’ALIMENTAZIONE Sitografia:
Ricerca e sviluppo di farmaci ricombinanti e biologici
LE PROTEINE.
Biochimica clinica e Biologia Molecolare clinica
13/11/