IL SETTORE VITIVINICOLO REGIONALE: UNO SGUARDO DI INSIEME INTRODUZIONE AL PROGETTO MERVINO

ELENA POZZI Tecnico agronomo forestale Servizio Promozione, statistica agraria e marketing Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, ERSA Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia elena.pozzi@ersa.fvg.it 0432/529284 www.ersa.fvg.it

ERSA e le statistiche agricole Legge regionale n. 8/2004 art.3, comma 3, lettera k, «..l’ERSA cura la statistica agraria» Partners dell’Agenzia interni all’amministrazione regionale in relazione alla tematica: Servizio programmazione, pianificazione strategica, controllo di gestione e statistica della direzione generale; Servizio politiche rurali e sistemi informativi in agricoltura, della Direzione centrale risorse agricole, forestali, ittiche esterni all’amministrazione regionale: - CREA, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria, in particolare il Centro di ricerca politiche e bioeconomia.

ERSA e le statistiche agricole IL SISTEMA DELLE STATISTICHE E’ COMPLESSO MA ORGANIZZATO ED EFFICIENTE. LE STATISTICHE AGRICOLE RAPPRESENTANO SOLO UNA QUOTA PARTE DEI DATI CHE LA REGIONE DEVE FORNIRE CON CONTINUITA’AGLI ENTI SUPERIORI, PER INDAGINI CONSOLIDATE E DI CUI ESISTONO AMPIE SERIE STORICHE. QUESTO LAVORO SI INSERISCE IN UNA ATTIVITA’ MOLTO PIU’ AMPIA CHE LA REGIONE ESPLICA A SUPPORTO DEL SISTEMA STATISTICO NAZIONALE. ESISTONO POI ANCHE NECESSITA’ CONOSCITIVE CONTINGENTI PER LE QUALI SIA ATTIVANO SPECIFICI PROGETTI

Struttura ed organizzazione delle rete statistica SISTAN - SIstema STAtistico Nazionale (www.sistan.it), è la rete di soggetti pubblici e privati che fornisce al Paese e agli organismi internazionali l'informazione statistica ufficiale. 58 istituzioni pubbliche ed oltre 3400 uffici partecipano alla realizzazione del PSN. Regioni, Province, Comuni, Camere di Commercio, Uffici territoriali di Governo, Enti di ricerca deputati all’indagine statistica afferiscono a questo sistema. Garantisce il coordinamento tra i «produttori» di informazione. ISTAT – Istituto Nazionale di statistica (www.istat.it): l'Istituto nazionale di statistica svolge un ruolo di indirizzo, di coordinamento, di promozione e di assistenza tecnica alle attività statistiche degli enti e degli uffici facenti parte del Sistema statistico nazionale. Per l'esercizio di tali funzioni l'Istat si avvale del supporto del Comstat  ( Comitato di indirizzo e coordinamento statistico) e agisce tramite la Direzione centrale per la pianificazione strategica. L’Istat si avvale dei cd. CIRCOLI DI QUALITA’ per la predisposizione e gestione del PSN, suddivisi in 5 settori ed aree tematiche. Settori: statistiche sociali, s. economiche, s. territoriali ed ambientali, contabilità nazionale e prezzi, valutazione delle politiche, benessere, analisi integrate PSN – Programma Statistico Nazionale: atto normativo che, in base all'art. 13 del d.lgs. n. 322 del 1989 e successive integrazioni, stabilisce le rilevazioni statistiche di interesse pubblico affidate al sistema statistico nazionale e i relativi obiettivi informativi. La programmazione è a triennio fisso. Per ogni ciclo è prevista una programmazione triennale e due aggiornamenti. I lavori inseriti nel Psn sono classificati in cinque differenti tipologie: statistiche da indagine (Sdi), statistiche da fonti amministrative organizzate (Sda); statistiche derivate o rielaborazioni (Sde); sistema informativo statistico (Sis) e studio Progettuale (Stu)

Struttura ed organizzazione delle rete statistica PSN - PROGRAMMA STATISTICO NAZIONALE-agg.2017-2019:principali tematiche di interesse agricolo-forestale Progettazione del Censimento Agricoltura 2020; Potenziamento dell’integrazione dei dati amministrativi per ampliare il Farm Register Regolamento SAIO ( System of Agricolture Input-Output Statistics) per riorganizzare tutte le statistiche agricole europee Rafforzare le statistiche forestali PSN- Principali rilevazione di interesse agricolo-forestale Stima delle superfici e produzioni delle coltivazioni agrarie, floricole e delle piante intere da vaso; Consistenza del bestiame bovino, bufalino, suino e ovi-caprino Agriturismo; Stima della superficie vitivinicola e produzione vinicola da dati amministrativi; Agricoltura biologica: produzione, trasformazione e importazione Legnose agrarie Superfici tagliate e prelievi legnosi e non legnosi Indagine sulla struttura e produzioni delle aziende agricole (SPA): è alla fase conclusiva l’iter per un nuovo Regolamento sulle statistiche strutturali che rivoluzionerà le indagini campionarie da svolgersi dal 2023 al 2026; Il commercio con l’estero dei prodotti agroalimentari

Struttura ed organizzazione delle rete statistica PROTOCOLLO DI INTESA è un Piano coordinato di attività, …sottoscritto dalle Parti: MIPAAF, ISTAT, Conferenza Stato Regioni e Province Autonome, AGEA, CREA, ISMEA ( Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) …. «ai fini del coordinamento dei flussi informativi in materia di statistiche agricole» Finalità: - Garantire la continuità delle indagine statistiche, con specifica attenzione a quelle previste dai regolamenti europei; Definizione, calcolo e monitoraggio di indicatori relativi alla copertura e all’uso del suolo; Favorire l’adozione di metodologie, nomenclature, classificazioni e definizioni armonizzate utili alla produzione di indicatori statistici; Promuovere occasioni di confronto tecnico-scientifico e di presentazione dei risultati di interesse comune; Consentire e favorire lo scambio dei microdati raccolti attraverso processi statistici; Favorire la conoscenza dei principali output produttivi, realizzati dalle parti

Struttura ed organizzazione delle rete statistica 7° CENSIMENTO GENERALE DELL’AGRICOLTURA_2020 Dati inerenti l’universo statistico delle realtà produttive agricole; Completa informazione sul settore agricolo regionale; Censimento 2010: la regione FVG scelse la modalità dell’alta responsabilità nella gestione della rilevazione: organizzazione di tutte le fasi, garanzia diretta della qualità del dato, fruibilità immediata dei risultati dell’indagine. Alcuni riferimenti sul Censimento 2020: è in via di approvazione definitiva il Regolamento del Parlamento Europeo e del Consiglio denominato: “Integrated Farm Statistics” che sostituirà il Regolamento (CE) N. 1166/2008 e (UE) N. 1337/2011; è stata approvata la legge di indizione e finanziamento (legge 27 dicembre 2017, n. 205); il 23/02/2018 è stato costituito il Comitato consultivo per la preparazione del 7° Censimento Generale dell’Agricoltura, avente il compito di analizzare e valutare soluzioni tecniche e organizzative relative alla realizzazione dell’attività censuaria. Partecipanti: Istat, Regioni, Mipaaf, Agea, Anci, Crea, Ismea, Ispra, Ministero della salute, Cia, Coldiretti, Confagricoltura e Copagri

Progetto MERcato del VINO Deliberazione giuntale n. 199/2015 Convenzione ERSA – CREA: anno di rilevazione 2017 Elementi di indagine Commercio del comparto vitivinicolo, con particolare riferimento a: Esistenza di reti commerciali Sistema import- export Orientamento del mercato regionale sulla commercializzazione del prodotto VINO Ricerca dei mercati esteri più adatti per gli sblocchi commerciali IL PROGETTO MERVINO HA APPROFONDITO IL LATO DELL’OFFERTA DELLE AZIENDE VITIVINICOLE REGIONALI E LA LORO PROPENSIONE AL MERCATO ( questa tipologia di dati non si riscontra nelle banche dati amministrative)

Progetto MERcato del VINO AZIONI ATTUATE Confronto di programmazione: ricognizione delle fonti informative, organizzazione di una indagine diretta, reclutamento e formazione dei rilevatori; Predisposizione del questionario di indagine: percorso conoscitivo strutturato attraverso 50 domande, articolato in tre sezioni: 1) Produzione, qualità e mercato, 2) Promozione e marketing, 3) Anagrafica; Formazione dei rilevatori: attività sostenuta dal CREA che ha seguito anche la rilevazione diretta in itinere; Scelta del campione: aziende vitivinicole con propensione a partecipare ad eventi promozionali organizzati dalla regione, in particolare quelli internazionali. Inoltre si è utilizzata una banca dati riferita ad una indagine CREA/ERSA precedente che aveva le medesime caratteristiche della attuale; Fonti : banche dati diversificate ( Istat, Agea, Regione), e dati dell’indagine diretta Normalizzazione delle banche dati e FASE DI ANALISI E REPORTISTICA

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_1 Tabella 1: Superfici (ettari), quantità (quintali) delle principali coltivazioni legnose agrarie in Friuli Venezia Giulia (confronto 2011- 2016) Fonte dati: rilevazione legnose agrarie_Istat Tabella 2: Numero aziende con superficie vitata in Friuli Venezia Giulia e per provincia Fonte dati:ISTAT_6°Censimento Generale dell’agricoltura

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_2 Tabella 3 : Superficie (ettari), produzione (quintali) e produzione totale (ettolitri), in FVG per provincia, per uva da vino. Anno 2016 Tabella 4 : Superficie vitivinicola (ettari) in FVG per provincia (uva da vino e uva da tavola) Fonte dati: elaborazioni CREA su dati Istat

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_3 Tabella 5 : Ettari per varietà_UDINE Tabella 6 : Ettari per varietà_TRIESTE Tabella 7 : Ettari per varietà_PORDENONE Tabella 8 : Ettari per varietà_GORIZIA Elaborazioni CREA su dati della regione FVG_AGEA

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_4 Tabella 9: Superficie per varietà (ettari)_SERIE STORICA Fonte dati: elaborazioni CREA su dati Regione FVG

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_5 Tabella 10: Produzione di vino per marchio di qualità (ettolitri), per regione_2016 Fonte dati: elaborazioni CREA su dati Istat

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_6 Tabella 11: Classifica delle prime venti varietà per produzione di vino con marchio di qualità - FVG (hl). Anni 2012-2016 Fonte dati: elaborazioni CREA sulla base dati della regione FVG

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_7 Grafico 1: Vino rivendicato_ettolitri per provincia Grafico 2: Vino rivendicato_ettolitri per provincia Fonte dati: elaborazioni CREA su dati REGIONE_FVG

Progetto_MERVINO_dati_di_sintesi_8 Grafico 3: Vino rivendicato_ettolitri per provincia Grafico 4: Vino rivendicato_ettolitri per provincia Fonte dati: elaborazioni CREA su dati REGIONE_FVG

Articolo pubblicato sul Messaggero Veneto di mercoledì 20 giugno 2018

GRAZIE «La gente di solito usa le statistiche come un ubriaco usa i lampioni: Più per sostegno che per illuminazione…»…Mark Twain Elena Pozzi