La coltivazione della canapa Alessandro Zatta Dipartimento di Scienze Agrarie Università di Bologna

Legislazione Europea Contratto con un primo trasformatore riconosciuto Dettagli identificativi delle parcelle dove varrà coltivata la canapa Utilizzo di varietà registrate con contenuto in THC<0.2% COMMISSION REGULATION (EC) No 507/2008

Legislazione Italiana La richiesta autorizzatoria deve contenere, ai sensi dell’art. 27 del DPR 9-10-1990: il nome del richiedente coltivatore responsabile; l’indicazione del luogo di coltivazione; delle particelle catastali; la superficie del terreno sulla quale sarà effettuata la coltivazione; la varietà coltivazione; i prodotti che si intendono ottenere; l’esatta ubicazione dei locali destinati alla custodia dei prodotti ottenuti.

CATALOGO EUROPEO DELLE VARIETA’ DI CANAPA 1 2 3 Beniko *NL x, *PL 893, *AT 567    Bialobrzeskie *CZ 1067, *AT 567 - Białobrzeskie *PL 893 Cannakomp *HU 149424 Carma *IT 15 Carmagnola Chamaeleon *NL 391 Codimono CS Dioica 88 *FR 8194 Epsilon 68 Fedora 17 Felina 32 Fibranova Finola *FI 6157 Futura 75 Kompolti hibrid TC Kompolti *HU 151322, *NL x Lovrin 110 *RO 1002 Red petiole Santhica 23 http://ec.europa.eu/food/plant/propagation/catalogues/database/public/index.cfm?event=RunSearch

Preparazione letto di semina Aratura a circa 30 cm Erpicatura Fresatura Diserbo pre-semina Il letto di semina dev’essere ben preparato. Nei primi stadi di crescita le giovani piante sono sensibili sia alla competizione intraspecifica (infestanti ) che inter-specifica (disomogeneità)

Semina Periodo: da metà marzo a metà aprile Densità: 80-100 piante m2 Quantità seme: 35/40 kg/ha (18-22 gr. peso di 1000 semi) Profondità: 2/3 cm Interfila: 15-25 cm Distanza del seme sulla fila:5-8 cm Seminatrici da grano Concimazione: 100 kg/ha di Azoto Asportazioni: 50-70 kg/ha di P2O5 e K2O

Stem production (t ha-1) Produzioni Stem production (t ha-1) Fibre content (%) 2003 2004 Genotype Harvest I Harvest II Mean’s Mean Chamaleon 20.4 21.2 20.8 Carmagnola 15,9 15,1 15,6 16,6 15,8 15.9 15.4 15.6 Dioica88 13,3 13,7 14,6 16,7 19.7 20.0 Epsylon68 9,4 11,1 6,3 12,3 9,8 18.9 19.2 19.0 Fedora17 3,7 7,7 3,8 5,9 5,3 17.8 18.4 Felina34 4,2 8,9 4,5 6,0 18.5 19.4 Ferimon 3,3 5,8 5,6 4,6 17.7 20.7 Fibranova 12,9 15,0 16,5 14,5 Futura75 9,5 11,8 11,0 10,4 Lovrin 8,8 10,7 13,5 11,6 16.9 16.7 16.8 Tiborszallasi 6,2 10,8 12,2 12,0 10,3 15.0 9,9 18.2 18.8

+ 24% + 25% Biomassa Totale (t ha-1) Biomassa steli 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 C.S. futura + 24% (t ha-1) Biomassa steli 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 7-Jun 17-Jun 27-Jun 7-Jul 17-Jul 27-Jul 6-Aug 16-Aug 26-Aug 5-Sep + 25%

Luglio Agosto Settembre

RANGHINATURA

sviluppati in Italia negli ultimi anni Principali prototipi sviluppati in Italia negli ultimi anni Prototipo DiSTA-Bassi s.r.l. per Kenaf (1996) Prototipo BioAlter (2008) Prototipo DiSTA (2009) Prototipo Sfir-Fibranova (2006) Prototipo CRA-ISCI (2006) Prototipo Spapperi (2009)

La filiera della fibra tecnica (Zatta & Venturi, 2009)

Aspetti agronomici positivi Capacità rinettante (van der Werf et al., 1995; Baxter and Scheifele, 2000; Ranalli & Venturi, 2004) Basse concimazioni (van der Werf et al., 1994; Ranalli, 1999; Amaducci et al., 2002) Rotazioni (Venturi, 1967; Ranalli & Venturi, 2004) Assenza di trattamenti antiparassitari (van der Werf et al., 1995; Ranalli & Venturi, 2004) Apparato radicale profondo ed elevati stock di carbonio nel suolo (Amaducci et al., 2008b) Coltura adatta per agricoltura biologica (Stickland, 1995)

Aspetti ambientali positivi 1.4 kg di CO2 risparmiata per ogni kg di fibre di canapa utilizzata al posta della fibra di vetro (Karus et al., 1996) Fino a 100,000 t all’anno di CO2 risparmiate in Europa (Karus et al., 1999) Ridotto uso di cloro nell’industria cartaria rispetto alle fibre di legno (van der Werf et al., 1995) Capacità di fitodepurazione (Linger et al., 2002; Ciurli et al., 2002; Giovanardi et al, 2002)

PROSPETTIVE NEL MONDO cioè in Cina….. Attualmente la Cina coltiva 20 mila ettari a canapa e 5.6 milioni a Cotone Obbiettivo 1-3 milioni di ettari per oltre 2 milioni di tonnellate di fibra di canapa China's President, Hu Jintao, visits the country's first commercial hemp fibre processing mill Hemp Research Centre FAO (2009) RICERCA sarà basata sulla cotonizzazione ed una progressiva riduzione della lignina per ridurre la rigidità della fibra. (FAO, 2009)