Tuscany KSC Dietetic Interns Ashley Raasch Carly Lauraine.

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Transcript della presentazione:

Tuscany KSC Dietetic Interns Ashley Raasch Carly Lauraine

Objectives 1.Understand the history and value of Tuscan food systems. 2.Identify essential ingredients in Tuscan cooking. 3.Define health benefits of Mediterranean Diet patterns.

Icebreaker Match ingredient to region!

Pics????

Antipasti

Primi piatti Pappardelle alla lepre

Piatti di Mezzo

Secondi

Contorni Side Dishes, mostly Vegetables

Uova Artichoke Omelette

Formaggi Cheese Course!

Dolci e biscotti

Caffe

Grazie!