SCUOLA INFANZIA “G. RODARI” SORDIO – LODI Istituto Comprensivo “F.Fellini” Tavazzano con Villavesco Lodi
DALLA TERRA ..
. ….......................ALLA TAVOLA “ GUSTANDO L’AVVENTURA”
Nel “Giardino dei 5 sensi” della nostra scuola Da tanto tempo crescevano erba e rami secchi
Poi un giorno è arrivato a scuola nonno Valerio, ha iniziato a tagliare i rami secchi, togliere le erbacce scavare e vangare…
E dopo qualche giorno il terreno è pronto …
Noi abbiamo seminato nella terra
basilico rosmarino zucchine prezzemolo peperoni FAGIOLINI
l'insalata i peperoni le zucchine
Un giorno il maestro Pietro e la maestra Orietta hanno portato a scuola una ZUCCA rotonda E una ZUCCA a forma allungata
L’abbiamo osservata, classificata e disegnata
Ci siamo travestiti da cuochi e siamo andati ad aiutare la cuoca della mensa
" oggi nel menù della scuola c'è il come fai a prepararlo per noi? " Intervista alla cuoca Silvana , del ristorante della nostra scuola......... " oggi nel menù della scuola c'è il risotto con la zucca, come fai a prepararlo per noi? " ingredienti: ZUCCA RISO BRODO CIPOLLA PER PREPARARE IL BRODO : ACQUA, SALE E VERDURE materiale occorente 1 tagliere per tagliare le verdure 1 coltello per tagliare la zucca 1 pentola per il brodo 1 pentola per cuocere zucca e riso 1 cucchiaio per mescolare il riso 1 - Pulire la zucca, sbucciarla, togliere i semi, tagliarla a pezzi grandi e farla cuocere un poco a vapore 2 – tagliarla a pezzetti e schiacciarla 3 – in una pentola far rosolare la cipolla insieme all'olio 4 - aggiungere la zucca schiacciata 5 - aggiungere il riso 6 - mescolare tutti gli ingredienti 7 - aggiungere il brodo 8 - lasciare cuocere ...........
BRAVA CUOCA!!!!!!
HAI PREPARATO UN BUON RISOTTO CON LA ZUCCA..
E’ PRONTO PER ESSERE GUSTATO.. BUON APPETITO !!!