La nostra azienda Un po’ di storia McDonald’s nel mondo e in Europa McDonald’s Italia I nostri Valori Employee value proposition Formazione e sviluppo Store Formazione e sviluppo Staff

1955 il primo ristorante a Des Plaines Un po’ di storia 1954 le origini 1955 il primo ristorante a Des Plaines

1959 più di 100 ristoranti in USA Un po’ di storia 1956 12 ristoranti in USA 1959 più di 100 ristoranti in USA

McDonald’s nel mondo Oggi dopo oltre 50 anni…. McDonald’s McDonald’s Oltre 32.500 ristoranti … … in 118 paesi oltre 62 milioni di clienti serviti ogni giorno 1.600.000 persone lavorano nel sistema McDonald’s nel mondo McDonald’s in Europa McDonald’s Europa conta 39 mercati – la seconda più grande area dopo gli USA McDonald’s Europa contribuisce al 40% del fatturato mondiale Oltre il 90% delle materie prime utilizzate per i nostri prodotti deriva da allevamenti europei Circa 7.000 ristoranti McDonald’s e i suoi licenziatari danno lavoro a circa 380.000 persone.

McDonald’s Italia 1985: prima apertura in Italia 411 ristoranti, di cui 191 con McDrive e 103 con McCafé Siamo in oltre 180 comuni italiani 130 franchisee oltre 14.500 collaboratori l’80% dei fornitori sono italiani 650.000 clienti al giorno

400 ristoranti in 25 anni

400 ristoranti in 25 anni

I nostri Valori Mettiamo il cliente al centro di tutto ciò che facciamo Teniamo alle nostre persone Crediamo nel sistema McDonald’s Gestiamo il business in maniera etica Restituiamo alle nostre comunità Facciamo crescere il nostro business in modo profittevole Ci sforziamo continuamente di migliorare

“Employee Value Proposition” La nostra “Employee Value Proposition” Ambiente sereno e collaborativo Possibilità di conciliare lavoro e interessi personali Prospettive di crescita professionale

Le nostre persone….

Il nostro Store Manager

Il nostro Store Manager Sanitizzazione e Sicurezza Crew Recluta, guida e sviluppa persone per assicurare la soddisfazione del cliente finale, aumentare le vendite e controllare i costi, così da raggiungere ottimi risultati di business nel proprio ristorante. Persone Amministrazione QSP/Vendite Principali responsabilità Salute, Sanitizzazione e Sicurezza Profitto

Formazione e sviluppo Store 1/2 Assunzione nel ristorante attraverso uno specifico percorso di crescita: CREW-MANAGER-STORE MANAGER 20% DI STUDENTI Formazione in aula Formazione presso la McDonald’s University (Chicago; USA) Possibilità di prendere parte al McDonald’s Master organizzato in collaborazione con Università di Parma

Formazione e sviluppo Store 2/2 SMC Gestire il gruppo e sviluppare la Situational Leadership Soddisfare il cliente attraverso la squadra RLP EMC Gestire al meglio le relazioni interpersonali SMC: Shift Management Course EMC:Effective Management Course RLP:Restaurant Leadership Practice A chi è rivolto: Swing Manager Futuro Trainee Responsabile del turno Obiettivi: Adottare idonei comportamenti manageriali Sviluppare capacità comunicative Misurare l’impatto delle decisioni sull’ambiente di lavoro A chi è rivolto: Futuri secondi assistenti Obiettivi: Sviluppare un’efficace leadership personale Stabilire una strategia mirata a reclutare e mantenere persone di qualità Gestire i conflitti Gestire il tempo A chi è rivolto: Primi assistenti Direttori già in essere Obiettivi: Migliorare le proprie doti di leader creando un ambiente ideale per far crescere la propria squadra. Decision making; problem solving Riconoscere l’impatto di iniziative a breve termine per il raggiungimento di mete a lungo termine. Capire e vivere il cambiamento come una risorsa per il miglioramento del business

Formazione e sviluppo Staff Stage di sei mesi rinnovabile; focus sui dipartimenti Marketing/Hr/Finance/Development IL 60% CONFERMATO AL TERMINE DELLO STAGE 20% STUDENTI Formazione on the job Percorsi di training mirati in base ai piani di sviluppo Coaching Opportunità di job rotation in Italia e all’estero Formazione presso la McDonald’s University (Chicago; USA)

Aree di inserimento Staff Managing Director Marketing & Communication Operations Human Resources Finance Development Strategie di marketing prodotti food e retail Analisi comportamento consumatori Comunicazione e organizzazione eventi Supporto operativo al mondo Store attraverso la formazione supervisione e implementazione di nuovi strumenti Organizzazione sviluppo e amministrazione del personale Amministrazione e contabilità Tesoreria Budgeting e reporting Ricerca immobiliare e realizzazione punti vendita; Gestione remodelling

Grazie