Il controllo di gestione Il processo produttivo si sviluppa per tutta la vita aziendale attraverso un intreccio di operazioni che l’imprenditore deve provvedere a registrare sia per obbligo di legge sia per creare all’interno dell’impresa un flusso sistematico di informazioni che gli permettono di conoscere i diversi aspetti della gestione , di prendere decisioni , di fare previsioni e di espletare numerose attività di controllo

Il controllo di gestione da parte dell’imprenditore Può essere definito come l’insieme delle operazioni che l’imprenditore compie per poter condurre la propria attività verso l’obiettivo prefissato Prevede principalmente una conoscenza delle operazioni di gestione (fatti)

Contabilità aziendale Insieme di tutte le scritture elementari e complesse tenute dall’imprenditore nell’esercizio dell’impresa

Quando vengono contabilizzate le operazioni di gestione? Quando si ha a disposizione il documento originario (fatture , ricevute , estratti conto, buste paga) Il documento viene trascritto nella contabilità elementare ( anche se in genere non è obbligatorio tenerla) poi successivamente riportate in contabilità generale utilizzando il metodo della P.D.

Attraverso la trascrizione delle operazioni nella contabilità generale si ottengono i dati per redigere il bilancio d’esercizio a fine anno Per questo si dice che il bilancio d’esercizio è di stretta derivazione contabile

Quali sono gli obblighi dell’imprenditore per la tenuta delle scritture contabili ? L’imprenditore è obbligato a tenere le scritture dalla : normativa civilistica normativa fiscale normativa relativa alla tutela del lavoro

Normativa civilistivca -Obbligo per tutte le imprese della tenuta del libro giornale e del libro degli inventari Obbligo di conservare tutti i documenti originari e le scritture contabili per dieci anni Obbligo per le società di capitali di redigere il bilancio d’esercizio secondo quanto stabiliscono gli art. 2423 e sgg.

Sono previsti diversi regimi contabili Normativa fiscale Sono previsti diversi regimi contabili Regimi contabili fiscali Contabilità ordinaria (per tutte le società di capitali e per le imprese che superano determinati Parametri e ) Regimi per imprese minori Contabilità semplificata

Contabilità ordinaria Registri Iva Scritture di magazzino Registro dei beni ammortizzabili Libro giornale e Libro degli inventari Conti di mastro

Contabilità semplificata Registri Iva Registri dei beni ammortizzabili

Scritture riguardanti la normativa sul lavoro Registro degli infortuni Libro matricola Libro paga Foglio delle presenze Nell’ultimo anno sono stati sostituiti con il libro Unico

Il fatto viene trascritto così come si presenta,senza nessuna rielaborazione Perché si chiama contabilità elementare Prima nota Registro di cassa Partitario clienti Partitario fornitori Scadenzario crediti e debiti contabilità di magazzino 7) Ordini di acquisto 8) Buoni di carico e di scarico 9) Registrazione dei consumi di cucina 10) Buoni di ordinazione

La contabilità generale Tutte le operazioni che riguardano i fatti esterni di gestione vengono registrati in contabilità generale allo scopo di determinare il reddito d’esercizio ed il patrimonio finale. Tali operazioni vengono riportate sul libro giornale e sul libro mastro utilizzando il metodo della P.D. Libro giornale è un registro in cui le operazioni vengono riportate in maniera cronologica Libro mastro è un insieme dei conti intestati ai singoli oggetti

Il metodo della P.D. si basa sul conto E’ un prospetto a due sezioni dare ed avere intestato ad un oggetto di cui è necessario sapere la consistenza iniziale , le varie movimentazioni e la consistenza finale fabbricati dare avere Conto di mastro

L’insieme di tutti i conti che l’impresa intende aprire si chiama Piano dei conti I conti intestati agli oggetti si dividono in : conti finanziari conti economici Sono tutti i conti accesi alla cassa, alla banca ai debiti e ai crediti(ossia quelli che si riferiscono ad elementi patrimoniali già espressi in moneta) Sono tutti i conti accesi ai costi ai ricavi e ai componenti del patrimonio

Regola fondamentale della P.D. Ogni operazione deve essere registrate almeno su due conti in sezioni contrapposte in maniera tale che il totale dare sia uguale al totale avere

Attiva + cassa, + banca , +crediti, - debiti Ogni operazioni deve essere analizzata sotto l’aspetto finanziario e sotto l’aspetto economico Attiva + cassa, + banca , +crediti, - debiti L’importo va riportato in dare Variazione finanziaria Passiva- cassa, -banca , -crediti, +debiti L’importo va riportato in avere

Quelle operazioni che non comportano variazioni economiche ossia non influiscono sulla formazione del reddito e sulla determinazione del patrimonio netto si chiamano permutazioni finanziarie

(costo,rettifica ricavo,diminuzione Variazione economica negativa (costo,rettifica ricavo,diminuzione patrimonio netto) L’importo va registrato in avere Variazione economica Variazione economica positiva (ricavo ,rettifica costo ,aumento del patrimonio netto) L’importo va registrato in avere