Riso, territorio, nuove regole e opportunità Sala Contrattazione Merci di Mortara 14 giugno 2013

Febbraio 2013 Stati Generali dellAgricoltura Inizio di un confronto con il mondo agricolo per individuare le esigenze e le emergenze dellagricoltura pavese, in vista della definizione della nuova Politica Agricola Comune. Si sta avviando verso la conclusione la programmazione comunitaria e con essa il Piano di Sviluppo Rurale regionale. Diventa, dunque, necessario concorrere a individuare le esigenze e le emergenze dellagricoltura pavese.

Analisi swot : Punti di forza consolidati rapporti funzionali e di relazione con territori limitrofi; rete infrastrutturale importante; eccellenza in alcuni campi produttivi; presenza di poli urbani e città minori che offrono servizi allarea; ricchezza di risorse idriche e di reti irrigue; consistenza rilevante di aree a parco, siti di importanza comunitaria e aree protette

Analisi swot : Punti di debolezza sottrazione di aree pregiate agli usi agricoli forte utilizzo della risorsa acqua e conseguente possibile inquinamento; aree a elevato livello di inquinamento; costi di produzione crescenti; riduzione dei prezzi di vendita della materia prima; scarso ricambio generazionale; scarsa propensione allinvestimento nella fase agricola;

Analisi swot : Opportunità allargamento della UE a paesi forti consumatori di riso ma non produttori; sviluppo di nuove varietà di pari qualità e meno esigenti; sviluppo di nuove varietà meno esigenti di apporto idrico per incrementare lofferta; integrazione di filiera; capacità di attrazione turistica legata allambiente, al paesaggio e agli elementi storici e culturali; azioni di sostegno allo sviluppo previste dal Piano di Sviluppo Rurale e dai Piani di Sviluppo Locale; Expo 2015

Analisi swot : minacce pressione insidiativa, infrastrutturale e viaria; rischio idrogeologico; competizione delle altre attività economiche; rischio di banalizzazione del paesaggio e perdita dellidentità locale; progressiva liberalizzazione dei flussi commerciali; forte potere contrattuale dellindustria; aumento della competizione internazionale

E non va in alcun modo sottovalutato limpatto della risaia, nella sua valenza di ecosistema artificiale, sulla tutela dellambiente naturale e sulla salvaguardia della biodiversità, che non a caso ha portato alla delimitazione, con ricadute, segnate anche da asprezze e difficoltà, sul sistema produttivo, di aree protette di interesse comunitario, tra cui spicca per la sua dimensione la ZPS Risaie della Lomellina. La risaia, un ecosistema artificiale Il ruolo della ZPS

Il Distretto lombardo di filiera del Riso e del Risotto Obiettivi del Distretto: incrementare la redditività aziendale, di ogni singola azienda, in modo da consentirne un adeguato e consolidato posizionamento sul mercato, individuando e perseguendo i fattori di reciproca convenienza e operando per il superamento dei potenziali interessi divergenti e confliggenti tra aziende appartenenti a fasi diverse della filiera

Aziende e superficie utilizzata in Lombardia per provincia (valori assoluti e percentuali sul totale nazionale) ProvinceN. aziende%Superficie (ha) Pavia170278, ,1882,60 Milano30614, ,8113,87 Lodi733,382248,922,10 Mantova743,431529,411,43 DISTRETTO215599, ,399,99 Bergamo10,055,560,01 Cremona10,052,950,00 Lombardia , ,8100,00

Quota aziende province del distretto su totale distretto